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辅食添加的误区需注意(十五)

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一些蔬菜种天然存在硝酸盐,这类蔬菜包括胡萝卜,绿色的豆类,黄色长南瓜,菠菜,甜菜根等。虽然说达到造成危害的水平的可能性很小,但美国儿科学会曾有一份报告称,所有的硝酸盐超标的案例都来自家庭自制辅食,而在商业购买的的这类蔬菜泥中并未发现超标。所以,商业购买的辅食也并不像想象中那么糟糕。

越是不新鲜的食材含有硝酸盐越高,因此,如果自制辅食,一定要注意购买新鲜的食材。吃不完的蔬菜泥Z好在1-2天内吃完,或者冷冻保存。

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宝宝护理 辅食 家长课堂 家庭教育 育儿知识
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