哇哇,小奶喵又来为广大吃货拔草扫雷了
我偏爱甜粽和清水粽,喜欢粽子刚剥开时那一股粽叶独有的清香,以及糯米入口的软糯之感。
不太喜欢咸粽,总觉得加肉或蛋黄之类的咸粽味道偏重,在口感上喧宾夺主
更不喜欢星巴克,元祖之类的所谓新奇粽子,徒有粽子之形,没有粽子之魂
粽子虽好,也不能多吃,毕竟糯米食不好消化。不过,今年我吃到了一款改良版的粽子:大黄米粽子。在糯米中掺入了大黄米,在不影响传统粽子的糯米口感的基础上,加入了粗粮的成分,淡淡的甜味,不多不少,刚刚好,满意,为它打Call
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其实还是喜欢吃清水粽啦!蘸点白糖什么的,也不会腻,早餐吃一个两个正好!蛋黄肉粽也还可以,但武汉这边好像很少人喜欢吃咸粽子,但偶尔吃一下还是很不错的,很满足,很dei劲,特别是不能要干干的那种肉粽,要油润一点的~甜粽的话,还是豆沙的比较耐吃,其他的花里胡哨的只能尝个鲜~不过现在感觉端午啊、中秋什么的,就是吃个节日气氛!(是的,我就是这几天吃伤了哈哈哈。。。)还是怀念小时候大家一起包粽子分粽子的时候呀!
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