今天发帖子搞晚了
去朋友家聚餐,他家私人厨师做了很多好菜,不好意思拍照,哈哈。有两个菜小有特点,一个是肌肉健壮的牛蛙(不是菜场那种个头很大的牛蛙)烧野生鳝鱼,味道很搭。再就是这个粉蒸肉,粉很有特点,据说是江西某个地方的一种特产,口感很纯,很奇特的米香
今天发帖子搞晚了
去朋友家聚餐,他家私人厨师做了很多好菜,不好意思拍照,哈哈。有两个菜小有特点,一个是肌肉健壮的牛蛙(不是菜场那种个头很大的牛蛙)烧野生鳝鱼,味道很搭。再就是这个粉蒸肉,粉很有特点,据说是江西某个地方的一种特产,口感很纯,很奇特的米香
味道好极了
把这个牛蛙介绍一哈
武汉的粉蒸肉好吃么,
牛蛙烧鳝鱼,总能看到很特别的搭配,平时在家也就是鳝鱼就烧鳝鱼,牛蛙就烧牛蛙,配些黄瓜,很少会想到把这两个一起烧。
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好饿呀
顶贴顶贴
我缺的不是粉蒸肉,牛蛙和鳝鱼,而是缺了一个私人厨师
这个粉蒸肉和我老家很像,就是米磨碎了伴着蒸得,很好吃,比卖的蒸肉粉好吃多了
日本牛蛙我老家有人养
湖北的沔阳三蒸好吃。超市的蒸肉粉不好吃。
军长发表于 2019-06-14 15:07 味道好极了
谢谢首长
fanhbfj发表于 2019-06-14 15:24 武汉的粉蒸肉好吃么,
好吃
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Queenief发表于 2019-06-14 16:14 牛蛙烧鳝鱼,总能看到很特别的搭配,平时在家也就是鳝鱼就烧鳝鱼,牛蛙就烧牛蛙,配些黄瓜,很少会想到把这两个一起烧。
我朋友说今天这种牛蛙叫花皮牛蛙,我感觉跟普通牛蛙也没什么区别,实话实说不过这种搭配确实不错,我准备改天也试试
安阳君发表于 2019-06-14 16:23 私人厨师,很棒
我朋友是个土豪,哈哈,专门请的厨师做饭,一个月上万块
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