有一次跟朋友一起吃饭，朋友是广东人在武汉工作，席间说到他Z爱的豉汁蒸排骨，听着好有感觉。
在外面的广东菜馆吃了一二回，觉得排骨太肥，所以非常想学着在家做。
有没有人会的啊？
本帖Z后由 estellegan 于 2009-9-8 22:22 编辑 ]
求豉汁排骨的作法！
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有一次跟朋友一起吃饭，朋友是广东人在武汉工作，席间说到他Z爱的豉汁蒸排骨，听着好有感觉。
在外面的广东菜馆吃了一二回，觉得排骨太肥，所以非常想学着在家做。
有没有人会的啊？
本帖Z后由 estellegan 于 2009-9-8 22:22 编辑 ]
同求,是要蒸的好不?因为我找朋友带回了正宗的豆豉.
先谢了,改天试哈
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