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茶艺师、评茶员培训

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若水轩评茶员培训班秉承“品茶,从真实感受开始”的原则,采用小班制精准教学,全程无PPT授课,让习茶人精力更加集中,课后更是能抓紧总结知识点。作为一家高端茶社,我们拥有大量一线的茶样,培训时足以带领习茶人进入大千茶世界,领略六大茶类中的优秀代表。

评茶员培训的课程内容,涵盖了基础茶叶审评技巧、各类茶叶品种特性知识、加工技术、不同茶类的品质弊病、鉴别技能,同时包含大量实操,使学员能够充分融会贯通所学知识,准确分析茶叶品质,形成属于自己的茶叶价值评判体系及其应用标准。

评茶员初级班

1、初识茶具,六大茶类基础知识

2、绿茶,红茶基础,泡法及品鉴

3、白茶黑茶基础,泡法及品鉴

4、乌龙茶基础,泡法及品鉴

评茶员中级班

1、茶叶品类命名与茶叶分类

2、各大茶类加工工艺

3、茶叶感官审评基础及方法(国标)

4、绿茶、红茶乌龙茶审评

5、白茶黑茶审评

6、茶叶包装与贮藏

注意事项:

1.学习期间禁止使用化妆品、禁止携带饮料;

2.授课所用照片、视频均有版权,未经授权禁止拍照传播;

3.学员学习过程课件禁止拍照和拷贝,请做好笔记准备。

往期回顾:

培训地点:武汉市友谊大道福莱中心14楼若水轩

场地优惠及培训详情,欢迎微信垂询。

标签

茶艺师培训 评茶员
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