【奶喵神探局】来啦!
大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~
(搜索名字:得意小奶喵)
一直以来汉阳这边就被人吐槽美食少
据说好的餐厅都不会选择在汉阳开店
WHAT???
话不多说,奶喵这次用行动来证明
——汉阳也有不错的馆子
这家店被办公室的小姐姐强烈安利
奶喵囤了整整两周才跑去拔草
就因为它叫九月......(我发誓我绝对不是!不知道这个月写啥才放它出来的!)
吃过之后迫于良心,我觉得必须推荐给你们!
还记得之前给你们写过一家叫蟹神的馆子,很巧的是这家店恰好在隔壁
其实汉阳吃海鲜的着实比较少,食材新鲜又价格便宜的更是难找
今天打卡的这家店是做海鲜的一个小馆子
开了没多久,但是在某点评中居然排名第一
确认过眼神,是个让人惊艳的小可爱~
为什么之前写蟹神的时候没发现呢
就是因为店面实在是太不起眼了
跑来打卡的时候,如果不是导航提示“还有116m到达目的地”
可能奶喵都没发现这家坐落在路边的小店
这家店是两个门面合着开的
但能坐的位置真的不多,全部加起来只有7桌
门口还有只很高冷的招财白猫......镇宅
我以为好吃的地方会是那种老板超拽、毫无环境的苍蝇馆子
没想到竟是家北欧风的文艺小店
灰色的墙面、火烈鸟的装饰画,还有墙上试管挂起来的绿植
这方小天地中,处处体现着老板的用心
是会让人感觉很舒服的一个馆子~
——皮皮虾我们走,跳到锅里做椒盐
“九月”的小海鲜很多,食材绝对的新鲜
皮皮虾、小鲍鱼、螃蟹、扇贝、花甲等平价的食材这里统统可以满足
皮皮虾大部分个头都比外面的要大
份量很足,肉普遍比较饱满
椒盐很入味,口感Q弹,味道微甜
要说唯一的不足就是壳子太难剥!吃着扎嘴!!!
——秋风起,蟹脚肥!这个螃蟹有点料
螃蟹上来的时候奶喵是失望和惊喜并存的
这个时节的螃蟹们正在经历Z后一次蜕壳
所以吃到的应该属于海蟹
(PS:反正不是河蟹,好吃就行~)
一盘香辣蟹里面有4只螃蟹,大小不等
有2只蟹壳里面是有黄的
但海蟹的黄吃起来会很干,有种咸鸭蛋黄的感觉
远没有河蟹的口感来的细腻,个人不太喜欢
好在这道菜整体的口感不差,酱汁烧的很入味
这里需要强调一下打底的红薯块,吃菜选它,它超甜!
——这只蹦蹦圆又圆,来上一口有点甜
红烧田鸡属于我的Z爱之一~
这道菜的大料给的很多,烧出来的味道比较符合武汉人的口味
蹦蹦很新鲜,吃起来肉质弹韧,鲜辣中带着丝丝鲜甜
感觉老板家的砂糖可能不要钱,吃着有点甜呀
——不好意思,我可不是面团捏的!
这个卤日式蟹柳真的是要好好推荐一下啊
蟹柳丝丝分明,用的不是那种纯淀粉的
属于鱼肉比较纯的那种
卤味浓郁,很特别,带一点药膳味
28元10个的价格真的很良心!
——小小花甲本领弱,中规中矩拖后腿
不知道为什么,写这个标题的时候
突然感觉文风有点奇怪?
这个蒜蓉花甲我得跟你们好好盘盘
他家的蒜蓉放的很足量,味道处理得很好
没有沙,一点都没有,白口吃都没问题
肉质可以吃出弹牙的新鲜感,味道属于中规中矩的那种
我就是写写,不推荐!
——自酿米酒会冒气,这个味道很怀旧
先说说喝这个米酒的辛酸史
一开始不知道开瓶需要慢需要等,奶喵直接一下拧开的
结果它喷出来了!!!炸的我一脸懵
据老板说这是他们自己手工酿制的,没有添加
味道特别怀旧,甜甜的
就是小时候老武汉米酒的味道~
价格上个人觉得有点小贵
毕竟是吃海鲜嘛,好在食材很新鲜
人均在110左右,总体是值得推荐的!
这家店其实外卖是他的主流
所以堂食没有安排很多的位置
老板每天食材都不会准备太多,售罄就不做了
因而每一道菜的质量都是值得肯定的
味道上,个别菜品很惊艳
其他的口味中规中矩,但胜在新鲜!
优点:
食材新鲜
皮皮虾个头大
环境、味道不错
缺点:
位置少,高峰期需等位
价格偏高
糖给的有点多
店铺信息:
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本帖Z后由 得意小奶喵 于 2019-09-20 15:25 编辑