体重管理营养学的主要原则：
1.必须是控制总热量的摄入
2.减少脂肪摄入，严格限制饱和脂肪酸，反式脂肪酸摄入，肥肉，动物内脏，奶油等严格控制。减少每餐的烹调油，少吃油煎炸的食品噢
3.严格控制简单糖类，各种糕点，蜜饯类食品，含糖饮料，冰激淋，巧克力等应少吃或不吃。多吃点杂粮类杂豆类！
4.膳食中摄入优质蛋白质，鱼类，豆制品，豆腐，鸡蛋等
5.多吃新鲜蔬菜水果，喝牛奶。
6.限制喝酒，1g酒精在体内能产生7kcal能量，不利于肥胖者减肥。而且长期饮酒会影响糖脂代谢率诱发脂肪肝，痛风等疾病。所以建议大家尽量少喝酒噢。
7.肥胖者常见的不良饮食习惯有不吃早餐，晚餐过饱，常吃快餐，爱吃宵夜，喜欢零食，甜食等。所以减脂期间应该做到饮食规律！
8除了代餐和饮食要注意外，平时运动也是要有，可以走路骑车，爬山，慢跑等。
9.减脂期间要多喝水，每天饮水至少要2000ml 以上。2000-3000ml
还可以多吃一些针对减肥的食物，比如白萝卜含有芥子油，可以促进脂肪的燃烧。
黄瓜和冬瓜含有丙醇二酸可抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，有减肥和预防冠心病的功效。
