Fluoridation of public water supplies
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氟化物系列1
今天江鸟大哥带着大家来精细阅读一篇很有趣的文章，文章标题如上。
这个标题中应该只有一个难词： fluoridation 公共用水的fluoridation
这里传授一个单词理解小秘密：对于这种标题名词是生僻词而且是主题词，有很大的概率会在文章的开头--进行解释说明：explain what it is 所以江鸟大哥先卖一个关子。
我们来看第一段
A. 【1】Water fluoridation is the process of releasing small amounts of fluoride into the public water supply as a way to reduce dental health problems. 【2】The process of reducing tooth decay through fluoridation is clearly understood, and research confirms water fluoridation’s effect on limiting instances of tooth decay. 【3】Nevertheless, fluoride is not harmless in all quantities. 【4】At levels moderately above those desired, it can result in something known as fluorosis, and at very high levels acute fluoride poisoning can occur.
第1句：这里的第一句话就解释了什么是 water fluoridation：the process of releasing small amounts of fluoride into the public water supply as a way to reduce dental health problems （在公共用水中添加少量的fluoride用以减少牙齿健康问题）
So 一个常识问题：什么微量元素可以提高我们的牙齿健康呢？牙膏广告中经常说添加了什么使得我们的牙齿更加坚固呢？还记得那个：我们的目标是—-没有蛀牙
当当当：含氟牙膏能使得牙齿更坚固，所以 fluoride 这个单词= ’氟’ 微量元素。
第2句： 其实如果对于写作框架很了解的同学，应该一眼看出第2句相对不是那么重要，因为第3句出现了：nevertheless 转折关系词。而且这句话的主旨完全不难理解：氟对于牙齿的益处
The process of reducing tooth decay through fluoridation is clearly understood, and research confirms water fluoridation’s effect on limiting instances of tooth decay.
众所周知，氟可以有效减少牙齿蛀蚀，科学研究也验证了水氟化对于牙齿较少的蛀蚀的效果。
第3句： 【3】Nevertheless, fluoride is not harmless in all quantities.
画风一转：氟不是完全无害的 （看剂量的）
下一句就会具体描写：什么剂量的氟会产生危害
第4句： 【4】At levels moderately above those desired, it can result in something known as fluorosis, and at very high levels acute fluoride poisoning can occur.
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2个标准：
1. 如果是比标准剂量稍微多一点点（moderately above ）这个moderately 用的非常地道，写作学起来！！！！会导致一种 ‘fluorosis’ 氟中毒现象
2. 如果是非常高的剂量，可以发生acute fluoride 中毒
这边我们梳理一下几个长得很像的单词：
fluoride n 氟化物
fluorosis n 氟中毒
fluoridation n 加氟作用，氟化反应
可以看出这3个单词其实词根都是一样的，无非词的后缀发生了一些变化，所以学会辨认出同根词对于文章理解是一个很重要的能力
B. 【1】Fluoride’s function is to intervene in the demineralisation mechanism of tooth decay. 【2】Demineralisation is a process that begins when sugary carbohydrates are eaten, and organic acids are subsequently generated by bacteria within the dental plaque. 【3】When a certain level of acidity is produced (PH in the oral cavity dips below 5.5), the acids waste away the main component of tooth enamel, a substance known as carbonated hydroxyapatite. 【4】If this erosion persists for months and years without adequate remineralisation, then tooth decay occurs, and dental cavities form.
第二段总共4句话，第一句出现了一个专有名词：demineralisation，第2句话就是对它的解释
demineralisation 这个单词 似乎你们不认识
其实拆解一下，你就知道：I KNEW IT
De （下降/ 去除）+ mineral （矿物质）+isation (名词后缀) 去除矿物质
江鸟大哥小贴士：对于前缀的记忆可以帮助你判定单词的1情感方向，后缀的记忆可以帮助你识别不同的词性
第1句：【1】Fluoride’s function is to intervene in the demineralisation mechanism of tooth decay.
还记得Z开始说的那个，出现了专有名词，后面很有可能会出现它的解释，所以不需要害怕难词/专有名词
What is demineralization?
第2句：【2】Demineralisation is a process that begins when sugary carbohydrates are eaten, and organic acids are subsequently generated by bacteria within the dental plaque.
Demineralization (去矿物质) 是一个……的过程
我们需要去理解吗？如果你对 【去矿物质】这个概念感兴趣，你就慢慢看，但是其实它根本不妨碍我们的整个文章的流畅理解
第3句： 【3】When a certain level of acidity is produced (PH in the oral cavity dips below 5.5), the acids waste away the main component of tooth enamel, a substance known as carbonated hydroxyapatite.
当特定的酸度形成 （PH 5.5以下）, 酸就会腐蚀掉牙釉质的主要构成部分（后面又来了一个很难的专有名词，根本不需要纠结 ignore it ）
第4句：【4】If this erosion persists for months and years without adequate remineralisation, then tooth decay occurs, and dental cavities form.
如果这个腐蚀持续数月或者数年，没有及时的再矿化，牙齿就会被腐蚀并且形成齿洞
remineralisation= re (重新)-mineral（矿物质）-ism（名词后缀） 再矿化
In a word, 江鸟大哥总结：
第2段就是说明氟化物起作用的原理，其中出现了非常多的专业术语 i.e. 我们看不懂的单词并且为之痛苦，但是其实根本不需要去纠结，而且学会把握大框架，阅读才能成为一件amusing 的事情。
共勉之！！！
