武汉关山保利时代四楼碗里壮餐饮跑路，充值卡钱如何退？

2019年9月21日我过生日和往常一样带着爸爸妈妈去关山保利时代的碗里壮餐饮吃饭，结账时会员卡余额不够，妈妈现场充值了300元，没想到12月14日妈妈过生日我们还是选择来碗里壮吃饭，竟然跑路了。。。。。我在网上找到了他们餐饮的法人和手机号码怎么打也不接，请问如何能要回剩余的两百多块钱。一个人200多金额确实不算多，但是如果像我这样的人多了，那么他们跑路是不是算捞一笔？我也不求退钱，如果他们是迁到其他地方去了，我还能把余额消费完也可以啊。这样不通知会员，就跑路的，太缺德了！我现在都不敢在外面随便充值了，有阴影了！