【奶喵神探局】来啦!
大家也可以来抖音(1927885752)找我玩呀~
(搜索名字:得意小奶喵)
有这么一种食物
吃多了感觉腻
不吃了吧,又总是会想
隔三差五就想来上一包
没错!
它就是方便面!
说起方便面
小伙伴们都会想到些什么呢?
是韩剧《请回答 1998 》里
清潭洞的小伙伴们每次聚会都会吃的
简简单单一锅煮的拉面
(韩国人习惯把泡面叫做拉面)
是电影《喜欢你》里面
男神金城武把一碗泡面
吃成分子料理的变态 3 分钟做法
多一秒少一秒都不行
因为完美只存在一瞬间
而这一秒的面和下一秒的面
根本就是完全不同的两碗
还是某个饿得不行的深夜
家人给煮的简简单单的一碗餐蛋面
方便面经过半个世纪的变迁
已经有了无数种新吃法啦
这不Z近大家都被迫在家为祖国做着贡献
奶喵也不例外,索性研究了
网红牛奶泡面
豪华炒泡面
黄金泡面煎饼
全部都好吃到飞起!
也许有人会说
泡面就是简单才叫方便面
要有这功夫谁还吃泡面呀
但奶喵觉得通过厨艺并赋予巧思
把普通的食材做得不再普通
吃起来才更有成就感不是嘛~
在家待久了口味也刁钻了起来
总结了几种还不错的泡面做法
在家想换口味的小伙伴可以学起来啦~
张云雷版泡面
辫儿哥哥的泡面煮法可谓是风靡一时
之前还上过热搜呢
而泡面的精髓,就在于里面的老干妈和西红柿
你们没有看错就是老干妈
之前奶喵一度怀疑是黑暗料理,结果竟然意外的好吃到飞起?
特别适合喜欢吃酸辣口的小朋友
需要准备食材的有
方便面、西红柿、老干妈、鸡蛋
火腿啥的看自己需求啦~
做法:
先把西红柿煮烂然后放上一勺老干妈继续煮
煮开一会儿再把泡面里的调料包放进去煮
大概一分钟后再加入面饼和你喜欢的配料
等个一两分钟就好啦
泡面的面汤特别的浓稠
害~恨不得连碗底儿都要舔干净!
金城武版泡面
之前这个泡面方法饱受争议
毕竟大家觉得泡面是为了方便,这样岂不是再给自己找麻烦
但奶喵觉得反正在家也是闲着
总要让生活有点仪式感
所以只要好吃,啥方法咱都可以尝试一下~
做法:
用大火单煮面饼3分钟
捞出放入冷水中冰1分钟后捞到碗里
加入调料快速搅拌均匀
然后倒入适量的热水再泡3分钟
叮~
一碗男神版泡面出锅啦
整个操作下来也不是很难啦
3+1+3的泡面技能,你们是不是学会了呐?
电影里看上去很难,实际操作起来小白也能轻松搞定哟~
牛奶火鸡面
火鸡面真的是嗜辣星人的福音啊
奶喵自己也是超级爱吃的
不过因为火鸡面的面饼比较特殊,每次煮都好费劲哦
Z近在我的研究之下终于发现
微波炉也可以煮面以后,简直太方便了有没有!
而且这个方法煮出来的辣度会比较适中
喜欢吃又怕辣的小伙伴可以试试
如果买不到火鸡面
用鲜虾鱼板面替代也可以哦~
做法:
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一份超好吃的牛奶火鸡面就做好啦
而且吃完也不会上火
是不是很棒?
豪华炒方便面
我第一次吃炒方便面
还是能火烧厨房的小姐妹做给我吃的呢
自己在家做会有点嫌麻烦
不过现在一天到晚都呆在家里,为了这口吃的也不嫌麻烦了
没吃过的一定要去试试好嘛?保准儿你会爱上它!
做法:
先把面饼煮熟,过一下冷水这样炒才不会坨
配菜可以根据个人喜好来
不过火腿肠一定要有,煎一下真的特别香
厉害的也可以根据自己喜好调哦~
看这油亮油亮的面条裹着煎得焦脆的火腿肠
整道菜都在发光有木有
奶喵炒鸡喜欢,火腿肠被煎的稍微有些焦焦的那种感觉
边儿上那一圈儿越嚼越香
再来一颗溏心蛋拌着吃就更绝了~
黄金泡面煎饼
加了蛋清的泡面经过油锅一煎,变得酥脆可口
再加上中间软糯的蛋黄
一口咬下来,香得简直没法用语言形容
这款黄金泡面煎饼,特别适合做早餐哦~
做法:
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煎好的鸡蛋泡面饼里面的蛋还是溏心蛋哦
超级嫩滑的~
芝士牛奶辛拉面
经常煲剧煲综艺的小伙伴应该知道
吃辛拉面一定要用煮的才行
辣白菜是点睛之笔,再打一个蛋进去
Z后下一片芝士
虔诚地搅拌到它慢慢融化在汤里
超诱人比韩剧中的牛奶泡面还好看哦
做法:
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利用泡面的温度让芝士慢慢融化
牛奶芝士辛拉面就完成啦
当然这里也一样可以替换成泡面~
泡面披萨
人太闲了果然就能做出一些意想不到的事
只要脑洞够
连泡面都能做出西餐的仪式感
奶喵都好奇这两种食材碰撞之后是怎样的味道
将淀粉换成简单的泡面就可以
想吃什么食材,小伙伴们自己决定就好啦
做法:
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万万没想到泡面还能做披萨
配菜还可以根据自己喜好随意搭配哦
喜欢超多拉丝芝士的给我使劲放!
是不是都已经迫不及待
想要去便利店,买两包泡面来试试了
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本帖Z后由 得意小奶喵 于 2020-02-13 20:27 编辑