【宅家秀厨艺 No.9】快手营养早餐之，酒酿小圆子苹果羹＋鲜肉包！

我正在参加得意生活2月有奖征文【宅家秀厨艺】

带话题开帖，来个厨房一日游......

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今天跟儿子做的早餐是酒酿小圆子苹果羹＋鲜肉包。包子是现成的直接蒸，这里主要介绍酒酿小圆子苹果羹，我们都觉得味道不错，关键是很简单快速

方法：
1、锅里烧水，同时将苹果削皮切成小丁，鸡蛋打散成蛋液。
2、锅里水开后加入小圆子(就是Z小的迷你汤圆)。
3、小圆子煮到全部飘起来后，加入冰糖，然后加入蛋液搅散。

4、Z后加入苹果丁、米酒后用一点水淀粉勾芡就好了。还可以加入沙糖桔、梨子等其他水果，也可以加枸杞、桂花等，随自己喜好！