我正在参加得意生活2月有奖征文【宅家秀厨艺】
带话题开帖,来个厨房一日游......
@得意小奶喵
武汉加油!
武汉必胜!
已经半个月,配合疫情,隔离宅家的日子,每天清淡的餐食,是不是让你特别地想念火锅、川菜、烧烤,这些重口味的开胃美味!
以上,都是疫情发生前,在我大武汉的街头巷尾,很容易就可以吃到的美食,然而宅家的这些日子,确实是对厨艺发起了Z大挑战!
家庭常备的火锅底料,不可或缺,举足轻重。
有了它,可以做荤素搭配来个麻辣香锅,或是来个诱惑的麻辣火锅
丸子、鸡蛋、青菜、鱼片、虾滑、肉卷……统统涮起来!
川菜辣子鸡,鸡翅切小块儿,食盐、生抽、鸡精、胡椒、花椒、辣椒、孜然、五香粉……腌制入味,热油煸炒,香气四溢,一块一块地,停不下来的舌尖享受!
朋友圈里,馋哭了一众好吃的亲友!
幸好家里还有这个“秘密武器”,火锅店师傅推荐的辣椒干粉蘸料,随时给想念街边烧烤土豆片的娃娃,解馋和安慰!
果然是简单的美味,不需要高端的食材!
泡面、火腿肠,成了深夜食堂里,Z棒的宵夜选择!
未来宅家的日子,还不知道有多长。
自家创意的美食,排解宅家隔离的淡淡阴郁。
愿人类早日战胜新冠病毒!
愿我们热爱的武汉,早日恢复往日的繁荣热闹!