好吃佬

花生麻麻的厨房:有了这份秘制酱汁,你也能做出零难度的蒜香烤茄子!

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晚饭做了蒜香茄子,真是太香了!关键是零难度,只要你有一台烤箱,就能做。快来试试。


茄子两根,洗干净,刷上油,入烤箱200度大概半小时把茄子烤熟。烤熟的茄子,用勺子一碰,皮皮皱皱的,肉肉软软的。


用小刀划开,把茄子皮往两边拉开点,倒入酱汁

酱汁配方:

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要是不喜欢生蒜的味道,提前热油炒一下。
再放进烤箱,200度10分钟,出炉撒点葱,开吃。
哈哈,连酱汁都可以喝掉。


想了想,下次还可以加肉沫或者粉丝,再加点辣,应该也好吃!!

标签

美食DIY 烧烤 蒜香烤茄子
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