好吃佬

卖相可以吗

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想转行卖披萨啦,自己做的食材好,真的很好吃,秒杀很多披萨

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美食分享 披萨 自制早餐
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钢铁直男 大学四年级

这个面是怎么做的

xj2019 大学一年级
钢铁直男

这个是披萨,不是面

钢铁直男 大学四年级

披萨不是面做的?

pene 高中一年级
钢铁直男发表于 2020-05-14 15:49 披萨不是面做的?

面粉 牛奶 黄油 水 盐 糖 酵母揉成再发酵

得意小神乐 为人民服务

求楼主附详细配方攻略 看上去好好吃哇

pene 高中一年级
得意小神乐发表于 2020-05-16 11:12 求楼主附详细配方攻略 看上去好好吃哇

早上会把面做好备用,(牛奶面粉酵母糖黄油鸡蛋)醒发两倍大,准备做披萨时先用番茄酱炒新鲜番茄粒(放点盐和黑胡椒),准备青椒丝洋葱丝芝士,火腿片,虾肉。先在面皮上铺自制披萨酱,再上芝士,再上配料,再上芝士进烤箱195度二十分钟,开吃😄

蚊子阿姨 大学四年级

芝士网购的吗?这个天气路上不会坏吗?

pene 高中一年级
lillian_8384发表于 2020-05-16 16:04 芝士网购的吗?这个天气路上不会坏吗?

是淘宝的,不会

馋嘴老妈和吃货仔仔 大学一年级

哈哈哈,因为店里像你这样舍得放好食材就亏死了

草莓1212 硕士二年级

自己吃肯定舍得给材料,而且用的都是好东西,但是做生意难,贵了没人买,便宜了你不赚,所以卖披萨难

rookie21 高中一年级

你披萨就算亏本卖30,别人也会去买尊宝,你披萨卖80,别人选必胜客,你没有生存空间

t66657390 初中三年级

慢慢来会做起来的。

如果是微信组团让人订的话,做个计划一天吸多少粉,做小一点让人互相推荐品尝。像我同学吃的榴莲披萨50的8寸,还是不知名的私人店,她觉得比必胜客好吃多了。所以味道好吃肯定不缺客源。

niuniU~~ 小学三年级

看起来不错 了解一下行情再决定吧

pene 高中一年级
t66657390发表于 2020-05-18 04:11 慢慢来会做起来的。如果是微信组团让人订的话,做个计划一天吸多少粉,做小一点让人互相推荐品尝。像我同学吃的榴莲披萨50的8寸,还是不知名的私人店,她觉得比必胜客好吃多了。所以味道好吃肯定不缺客源。

谢谢亲的鼓励

shelley_sxl 大学四年级

我也在家做,但就不会在外面买

冰蓝紫薄荷 大学四年级

我平时做给自己和家人吃,不算我自己的劳动,我用的材料成本比买的现成的披萨都贵。开店,还是算了吧

稀饭有点干 小学四年级

主要是良心商家少

Aegean106 大学一年级
pene发表于 2020-05-16 15:59 早上会把面做好备用,(牛奶面粉酵母糖黄油鸡蛋)醒发两倍大,准备做披萨时先用番茄酱炒新鲜番茄粒(放点盐和黑胡椒),准备青椒丝洋葱丝芝士,火腿片,虾肉。先在面皮上铺自制披萨酱,再上芝士,再上配料,再 ...

你做一个的成本算过没? 不要牛奶行不行?

话式话 小学四年级

挺好

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