放上一两个翻糖蛋糕，是身份的象征，那么怎样才能做出这一个个惟妙惟肖的翻糖作品呢，专注蛋糕培训多年。是国内知名的西点连锁培训机构。我们的翻糖也是具有多年的培训行业经验和实体店经验，零学习西点蛋糕培训基础学习学习西点蛋糕培训。包，学会满意为止，让你翻糖蛋糕的制作技巧，学习翻糖技术。来优芷兰蛋糕培训就对了。
1、适合人群:创业、就业、微店、技术提升、兴趣爱好、私家法式西点港式甜品。
2、零基础，手把手教，独享工具，多媒体教学。
3、包教包会，学不会可以N次续学，完全免费。
优芷兰专为私房烘焙从业者量身定制一套系统的学习课程。无添加的烘焙技术培训，流行时尚的蛋糕造型设计，专业的课程，烘焙后期摄影培训以及低价的原料设备供应。这些完善的创业服务，了优芷兰的学员在本地的私房烘焙市场中。
学习内容
一、生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二.直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
3、生日蛋糕各种花边的制作：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。
五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作。
3 .生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等
4 .生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等
六、生日蛋糕常用艺术字体：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山。等
七,喷色，画线条，调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋糕等.
法式西点培训
一部分学习慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心等。
第二部分：泡芙酥皮、法式光亮幻彩闪电泡芙、挞壳、法式柠檬挞等。
第三部分：日式酸奶芝士、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、玫瑰芝士蛋糕等。
问：全国前几的西点培训学校都有哪些?
答：优芷兰西点培训专注于0添加的软欧包培训，用进口的原料和食材，有专业的老师，教您烘学习西点蛋糕培训焙知识，技艺手法，全程独立操作，还可以亲临课堂，0距离感受学习氛围
我们会给广大烘焙爱好者带去优质优良的培训内容和产品，确保大家都能学到的技能回家运用，开店，菏泽优芷兰蛋糕培训学校坚持之道，融合市场上更多更精细化的技术。和运营管理技巧，为更多的创业者谋求福利，为创业开店的同学提供系统化的经营和管理技巧，学每一位想创业的学员都创业。
