烘焙培训项目了越来越多创业者的关注，西点蛋糕糕点培训随着烘焙项目的火爆，如今走在大街小巷口，我们就会发现烘焙店、面包房、糕点店，每个店铺的门口都会不少的购买者。网红鲍就是一个典型的代表，都会簇拥一排队等候购买的顾客。烘焙在的西点蛋糕糕点培训市场的占有率越来越高，未来将是一个具有潜力的行业。
优芷兰是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造全国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。
优芷兰实战烘焙是杭城我喜欢的一家蛋糕烘焙西点培训学校，简单而美好，爱学校西点法式巴黎草莓狂想，巴黎歌剧院柴田西点女神，天使及栗子蛋糕芝士蛋糕，还有近新出的覆盆子布丁蛋糕等等也不错，这么多年，店内经典款基本都在，时不时会与时俱进推出新品，在各种面包店如雨后春笋般出现在这个城市的现今，一直美好地存在着，分学校越来越多，生意越来越好
课程内容：
第一天：裱花理论、裱花工具认识、奶油程度分析、花边练习裙边、贝壳边、编花篮、爱心、水滴、曲奇玫瑰、组合花边
第二天：芭比娃娃、抹胚速成、弧形抹面练习(芭比娃娃抹面)、“3角刮片使用练习”、直胚抹面、芭比娃娃成品制作、加高蛋糕抹面练习、双层蛋糕抹面练习
第3天：戚风蛋糕理论与实际操作、芝士转印配方讲解与制作、淋面蛋糕制作
第五天：豆沙理论知识、豆沙裱花花卉练习、芍药花苞练习、叶子、棉花
第六天：豆沙裱花花卉练习、蓝盆花、洋桔梗、毛莨
第七天：海绵蛋糕配方讲解与演示、意式奶油霜配方讲解与演示、成品6寸蛋糕制作与毕业考试
学习内容
常温蛋糕类
日式轻芝士、巧克力布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林蛋糕、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等
挞、派、甜品、慕斯类
马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、各式慕斯、俄罗斯提拉米苏、焦糖布丁、豹纹淋面蛋糕、镜面及喷砂技术、歌剧院蛋糕、千层蛋糕、舒芙蕾等
面包类
各式法式可颂面包、软欧包、法式长棍、脏脏包、披萨、丹麦面包及天然酵母面包
饼干类
皇家杏仁曲奇、玛格丽特饼干、趣多多、姜饼、意大利饼干、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇、椰丝球等
裱花类
裱花蛋糕基础、花卉花边、奶油裱花、韩式豆沙裱花、多肉植物、韩式山茶花、五瓣花、牡丹花、渐变树叶、康乃馨、自然盆景花、纸杯蛋糕、整款蛋糕等
翻糖类
各式翻糖饼干、翻糖花卉、翻糖卡通人偶、艺术翻糖蛋糕、翻糖甜品台及大型蛋糕制作等
月饼类
广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等
巧克力糖果类
松露巧克力、渐变巧克力、坚果巧克力、生巧、星空棒棒糖、棉花糖等
冰淇淋类
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋等
网红产品类
根据市场潮流，学习当季受欢迎新品，爆浆芝士熔岩蛋糕、千层蛋糕、芒果班戟、肉松小贝、豆乳盒子等随机教授
课堂形式
创新型情景教学模式
小班化互动实操上课
外籍大师手把手授课
创就业指导
优芷兰打造创就业服务保障，为优芷兰学子和用人单位搭建“双赢”平台，为毕业学子开拓创就业渠道，为学员成功创就业提供有力保障。就业网络覆盖全国，提供创业帮扶，从店面选址装修、设备采购、原材料渠道、人才培训、经营管理等几大方面全面帮助学员创就业。
【定期开设创就业营销课程】
【定向校企招聘会，开拓就业平台】
【50%的学子高薪就业，薪资达到金领水平】
【40%的学子选择创业，成功开设烘焙店、私房工作室等】
问：初中毕业可以学习西点吗？
答：当然可以了，这个和学历高低没有太大的关系，有许多学员越是学历不高，越学习的比较认真，非常后都比西点蛋糕糕点培训较西点蛋糕糕点培训的优秀，现在都自己开了店。
小班教学,承诺包教包会,我们是短期速成班，会因材施教，一般一到三个月左右可以学好，具体学费根据课程来定（一次性收费。后期没有任何其他费用）产品技术有更新吗，我们有一群技术精湛、经验丰富、热爱烘焙、不断创新的团队。定期聘请一线甜品烘焙团队，进行培训讲解及幕后研发，锐意创新。保障我们的学习产品与时俱进，就业创业有扶持吗。我们的课程除了烘焙技能。还有赠送免费的创业营销课程。学员推荐就业，关于开店方面会辅导开店以及选址、装修、采购、财务等方面的知识，西点师工资如何。“西点师”听起来就是个高大上的称呼，不仅工资待遇水平高。
