教育培训消费

西点蛋糕糕点培训

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烘焙培训项目了越来越多创业者的关注,西点蛋糕糕点培训随着烘焙项目的火爆,如今走在大街小巷口,我们就会发现烘焙店、面包房、糕点店,每个店铺的门口都会不少的购买者。网红鲍就是一个典型的代表,都会簇拥一排队等候购买的顾客。烘焙在的西点蛋糕糕点培训市场的占有率越来越高,未来将是一个具有潜力的行业。

优芷兰是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造全国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

优芷兰实战烘焙是杭城我喜欢的一家蛋糕烘焙西点培训学校,简单而美好,爱学校西点法式巴黎草莓狂想,巴黎歌剧院柴田西点女神,天使及栗子蛋糕芝士蛋糕,还有近新出的覆盆子布丁蛋糕等等也不错,这么多年,店内经典款基本都在,时不时会与时俱进推出新品,在各种面包店如雨后春笋般出现在这个城市的现今,一直美好地存在着,分学校越来越多,生意越来越好

课程内容:

第一天:裱花理论、裱花工具认识、奶油程度分析、花边练习裙边、贝壳边、编花篮、爱心、水滴、曲奇玫瑰、组合花边

第二天:芭比娃娃、抹胚速成、弧形抹面练习(芭比娃娃抹面)、“3角刮片使用练习”、直胚抹面、芭比娃娃成品制作、加高蛋糕抹面练习、双层蛋糕抹面练习

第3天:戚风蛋糕理论与实际操作、芝士转印配方讲解与制作、淋面蛋糕制作

第四天:水果蛋糕、小汽车蛋糕、组装芝士转印

第五天:豆沙理论知识、豆沙裱花花卉练习、芍药花苞练习、叶子、棉花

第六天:豆沙裱花花卉练习、蓝盆花、洋桔梗、毛莨

第七天:海绵蛋糕配方讲解与演示、意式奶油霜配方讲解与演示、成品6寸蛋糕制作与毕业考试

学习内容

常温蛋糕

日式轻芝士、巧克力布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林蛋糕、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

挞、派、甜品、慕斯类

马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、各式慕斯、俄罗斯提拉米苏、焦糖布丁、豹纹淋面蛋糕、镜面及喷砂技术、歌剧院蛋糕、千层蛋糕、舒芙蕾等

面包类

各式法式可颂面包、软欧包、法式长棍、脏脏包、披萨、丹麦面包及天然酵母面包

饼干类

皇家杏仁曲奇、玛格丽特饼干、趣多多、姜饼、意大利饼干、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇、椰丝球等

裱花类

裱花蛋糕基础、花卉花边、奶油裱花、韩式豆沙裱花、多肉植物、韩式山茶花、五瓣花、牡丹花、渐变树叶、康乃馨、自然盆景花、纸杯蛋糕、整款蛋糕

翻糖类

各式翻糖饼干、翻糖花卉、翻糖卡通人偶、艺术翻糖蛋糕、翻糖甜品台及大型蛋糕制作等

月饼类

广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等

巧克力糖果类

松露巧克力、渐变巧克力、坚果巧克力、生巧、星空棒棒糖、棉花糖等

冰淇淋类

香草冰淇淋、巧克力冰淇淋等

网红产品类

根据市场潮流,学习当季受欢迎新品,爆浆芝士熔岩蛋糕、千层蛋糕、芒果班戟、肉松小贝、豆乳盒子等随机教授

课堂形式

创新型情景教学模式

小班化互动实操上课

外籍大师手把手授课

创就业指导

优芷兰打造创就业服务保障,为优芷兰学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓创就业渠道,为学员成功创就业提供有力保障。就业网络覆盖全国,提供创业帮扶,从店面选址装修、设备采购、原材料渠道、人才培训、经营管理等几大方面全面帮助学员创就业。

【定期开设创就业营销课程】

【定向校企招聘会,开拓就业平台】

【50%的学子高薪就业,薪资达到金领水平】

【40%的学子选择创业,成功开设烘焙店、私房工作室等】

问:初中毕业可以学习西点吗?

答:当然可以了,这个和学历高低没有太大的关系,有许多学员越是学历不高,越学习的比较认真,非常后都比西点蛋糕糕点培训较西点蛋糕糕点培训的优秀,现在都自己开了店。

小班教学,承诺包教包会,我们是短期速成班,会因材施教,一般一到三个月左右可以学好,具体学费根据课程来定(一次性收费。后期没有任何其他费用)产品技术有更新吗,我们有一群技术精湛、经验丰富、热爱烘焙、不断创新的团队。定期聘请一线甜品烘焙团队,进行培训讲解及幕后研发,锐意创新。保障我们的学习产品与时俱进,就业创业有扶持吗。我们的课程除了烘焙技能。还有赠送免费的创业营销课程。学员推荐就业,关于开店方面会辅导开店以及选址、装修、采购、财务等方面的知识,西点师工资如何。“西点师”听起来就是个高大上的称呼,不仅工资待遇水平高。

标签

蛋糕烘焙
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