如果大家想要快速学会蛋糕制作，那么蛋糕培训速成班无疑是好的选择，目前有这个的学校有很多，建议大家在报名之前先问清楚这些问题。哪有学做蛋糕点心的地方报名蛋糕培训速成班无疑是想用短的时间学成所有的技能，但是有的学校还有一年蛋糕培训班、两年蛋糕培训班，大家在报名之前一定要问清楚学习时长，以免报错了!而当前社会，市场对于蛋糕烘焙师的需求量在不断攀升，很多大城市对的蛋糕烘焙师可谓是供不应求，所以现在蛋糕烘焙行业找工作非常容易，薪资待遇也是名列前茅驻马店有哪有学做蛋糕点心的地方没有蛋糕培训速成班？
饮品技术是一种繁杂的技术，必须要有一个稳固的基础才能做好，而优芷兰提供的培训服务，，培训全程现场教学，现场解决饮品技术疑问，直达技术核心，理论为辅，实践为主，身教言传让学员更容易技术;第二，优芷兰设备先进、齐全，甄选高品质原材料，好的设备和原材料让学员做出来的饮品成品跟教学一致，误差;第三，强大售后支撑，开店经验、设计方针、饮品更新，每一样都让学员有所受益;第四，优芷兰品牌门店教学，开店经验和店铺装修设计让学员开店少走弯路，更快收回成本并实现盈利，永久的免费学习新饮品，更新让店铺菜单永远保持创新，让消费者对店铺有更多新鲜感。四个部分为学员系统性的培训服务，科学、有效，同时优芷兰更倾力打造有利于学习的氛围，用先进理念渲染平台氛围，团队有意识，有实力，知识有营养，两者相辅相成，相得益彰，更快达成学习目标。
优芷兰烘焙培训紧随时尚烘焙流行趋势，拥有专业的烘焙教学团队，的教学设备，无添加的健康烘焙原料，的服务水平，这一切都为学员学习以及后期开店创业提供了便利的条件。从优芷兰的学员99%都在公司的帮助下开店，实现自己的人生梦想！
实践课程
蛋糕类:戚风蛋糕 虎皮蛋糕 天使蛋糕 椰茹卷 蜂巢蛋糕 彩虹蛋糕卷 瑞士纹身蛋糕 咖啡蛋糕卷 黑森林蛋糕胚
元宝蛋糕 哈雷蛋糕 黄金切片蛋糕 英式磅蛋糕 布朗尼 法式烤布蕾 糯米糍 瑞士千层蛋糕 瓦纳蛋糕 轻乳酪蛋糕 重乳酪蛋糕 红豆天使 水晶蛋糕卷 糯米寿司卷 卡夫奶酪蛋糕 贝克拉蛋糕 黑美人芝士蛋糕
西点类::菠萝泡芙 色拉酱 葡式蛋挞 椰子球 老婆饼 鸡蛋饼干 戚风手指饼 牛奶幕斯 水果幕斯 抹茶幕斯 巧克力幕斯巧克力甘拿许 水果布丁 斑戟 牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨 抹茶芝士慕斯 酸奶冻芝士幕斯 松露巧克力 提拉米苏铜锣烧 千层蝴蝶酥 千层椰奶酥 法式奶香片 马卡龙
面包类:花式调理甜面包 椰蓉馅 菠萝皮 毛毛虫面包 法包 甜甜圈 淡奶油餐包 金牛角面包 汉堡包 蒜茸法包 罗宋包手撕面包 金砖面包 可颂牛角 乳香面包 中种面包吐司 黑钻吐司 北海道牛奶吐司
饼干类: 核桃酥 巧克力曲奇 葡萄酥饼 香葱曲奇 奶油手指饼 玛格丽特饼干 马赛克曲奇 芝麻瓦片 原味经典曲奇
圣诞曲奇 奶油奶酪曲奇 杏仁切片抹茶切片 芙萝 爱心巧克力饼 海 苔肉松饼干
授课内容：
·韩式裱花的原材料及裱花嘴的介绍
·奶油霜的制作方法
·意式奶油霜制作
·豆沙奶油霜制作
·蛋糕胚的制作
·韩式蛋糕花卉的制作
·奶油霜的色彩搭配
·学习蛋糕抹面练习
·组合韩式裱花蛋糕
答：捏一下软欧包，看其弹性及柔韧性。好的软欧包外酥里软，不新鲜的整个都会发硬。弹性十足，柔韧性极哪有学做蛋糕点心的地方好，轻轻捏一下，能够迅速反弹，不会粘连在一起，面包质感细腻，里面质地柔软。
投资成本
因为是小本经营，所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元;保证金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元;器材费用：约1—2万元。以这样的标准就可以了。
投资分析
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本
利润非常大
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润非常高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
