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优芷兰专业从事奶茶技术培训，是一所按照顾客所需，传授饮品技术的培训机构。从事奶茶新品的研发、创新，以、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，品质，共创社会价值;全天候接受小班报名，式开班，专业技师教学的教学理念，多年来造就了一批又一批奶茶店的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。 为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及工作，让学员真正创业无忧。
优芷兰非常专业的西点培训学校，学习西点需要多少学费？优芷兰专注烘焙培训二十二年！是河南省专业的烘焙培训学校，也是明星级的西点培训学校，1996年创始至今，致力于西点教育22年，被誉为“西点烘焙教育基地”。它将纯正的西点艺术引入全国，培养了一批又一批具备国际水平的全国西点烘焙大师。
【课程内容】
第一课时：裱花理论;裱花工具认识;豆沙奶油霜配方讲解与制作;豆沙裱花练习花卉：五瓣花、雏菊与大丽花
第二课时：花卉的制作与练习：;玫瑰花、奥斯汀、绣球花、向日葵
第3课时：芍药花苞练习;芍药花朵练习;菊花、睡莲与叶子制作
第四课时：海绵蛋糕胚配方讲解与制作纸杯蛋糕;意式奶油霜配方讲解与演示练习;透明奶油霜配方讲解
第五课时：蛋糕主题花色选择;调色基本理论与讲解;成品花卉制作
第六课时：复习理论知识;复习裱花手法;成品花卉制作
第七课时：豆沙霜抹胚练习;渐变色抹面演示;花卉组装蛋糕成品;蛋糕摆台合影
奶油裱花课程内容
第.一阶段 生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法. 生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
第二阶段 生日蛋糕各种抹胚的制作： 直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚.
第三阶段 生日蛋糕各种花边的制作： 水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。
第四阶段 生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义 玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
第五阶段 生日蛋糕生肖及人物的制作 1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。 2. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等 3. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等
第六阶段 生日蛋糕常用艺术字体 祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等.
第七阶段 生日蛋糕调色制作,色彩搭配 喷色，画线条，调色等。
第八阶段 生日蛋糕整体组合制作 花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等.
第九阶段 生日蛋糕巧克力制作 巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。
第十阶段 欧式蛋糕的水果切法及拼摆 苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法.
第十一阶段 个性蛋糕.芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘.小汽车
第十二阶段 淋面蛋糕制作：淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧 第十三阶段 真蛋糕制作:毕业作品
问：想学习西点，有没有零基础学烘焙什么建议
答：建议选择专业的西点培训学校去学习，这样学起来就更系统零基础学烘焙更快，而且有利于以后的发展。
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