现在中小学也已经开学了,每到下午放学时,有些小摊就会推着小车到校门口摆摊,绝大多数是卖吃的。有烤红薯,烤玉米,烤香肠,炸鸡柳,红豆饼,臭豆腐等等。烤的,炸的,煎的,煮的式样繁多。我几次放学时间路过校门口时,看到那些摊边的生意异常火,可能也确实是饿了,或是嘴馋的,也可能确实是味道真的不错,吃的学生不少。
校门口的临时摊车,有些卫生可能还真不让人放心,特别是烤肠、炸鸡柳、鸡翅、鸡腿之类的。其次是有些食材使用了多种食品添加剂,比如色素、香精等。这些添加剂如果正常添加不会危害人体健康,但这种烤肠就说不准了,很可能添加过量或随意添加。这种食品添加剂较多的食物不但营养价值低,还容易滋生细菌。再次小贩在制作这些小吃过程中难保卫生。
曾在抖音上看过一个视频,大意是这样的,说香肠现在也还是2、3块钱一根,前几年也是2、3块钱一根,可是现在猪肉30多元一斤,以前呢才十来块一斤。
在百度上搜索“校门口卖的小吃卫生吗”,有1600000条结果,“校门口小吃摊卫生堪忧 还存在安全隐患”。
建议家长可以让学生自己从家里带点干粮,水果之类放学后可以临时充肌,或是到正规的店里购买。离家不远的,干脆忍一忍,回到家再吃些东西。