想找合适的蛋糕西点烘焙培训班，选郑州优芷那有学做蛋糕的兰西点西餐学院准没错那有学做蛋糕的！丰富的产品种类，满足不同的学习需求。不论你是想创业开店，还是就业工作，还是兴趣爱好，抑或技术提升，都能在郑州优芷兰找到合适的课程。
饮品技术是一种繁杂的技术，必须要有一个稳固的基础才能做好，而优芷兰提供的培训服务，，培训全程现场教学，现场解决饮品技术疑问，直达技术核心，理论为辅，实践为主，身教言传让学员更容易技术;第二，优芷兰设备先进、齐全，甄选高品质原材料，好的设备和原材料让学员做出来的饮品成品跟教学一致，误差;第三，强大售后支撑，开店经验、设计方针、饮品更新，每一样都让学员有所受益;第四，优芷兰品牌门店教学，开店经验和店铺装修设计让学员开店少走弯路，更快收回成本并实现盈利，永久的免费学习新饮品，更新让店铺菜单永远保持创新，让消费者对店铺有更多新鲜感。四个部分为学员系统性的培训服务，科学、有效，同时优芷兰更倾力打造有利于学习的氛围，用先进理念渲染平台氛围，团队有意识，有实力，知识有营养，两者相辅相成，相得益彰，更快达成学习目标。
优芷兰烘焙培训紧随时尚烘焙流行趋势，拥有专业的烘焙教学团队，的教学设备，无添加的健康烘焙原料，的服务水平，这一切都为学员学习以及后期开店创业提供了便利的条件。从优芷兰的学员99%都在公司的帮助下开店，实现自己的人生梦想！
课程内容：
第一天：裱花理论、裱花工具认识、奶油程度分析、花边练习裙边、贝壳边、编花篮、爱心、水滴、曲奇玫瑰、组合花边
第二天：芭比娃娃、抹胚速成、弧形抹面练习(芭比娃娃抹面)、“3角刮片使用练习”、直胚抹面、芭比娃娃成品制作、加高蛋糕抹面练习、双层蛋糕抹面练习
第3天：戚风蛋糕理论与实际操作、芝士转印配方讲解与制作、淋面蛋糕制作
第五天：豆沙理论知识、豆沙裱花花卉练习、芍药花苞练习、叶子、棉花
第六天：豆沙裱花花卉练习、蓝盆花、洋桔梗、毛莨
第七天：海绵蛋糕配方讲解与演示、意式奶油霜配方讲解与演示、成品6寸蛋糕制作与毕业考试
学习内容蛋糕系列，欧式蛋糕系列，慕斯系列，曲奇系列，酥皮系列，派类，甜甜圈系列，面包系列，蛋挞系列，泡芙系列(鲜奶泡芙，草莓泡芙，巧克力泡芙，天鹅泡芙等)优芷兰西点培训学校包教包会，学会为止，推荐高薪工作，五年内免费学习新技术更新培训。
问那有学做蛋糕的：打算学习西点该怎么选择学校
答：选择好的西点学校主要看以下几个方面(1)学校大不大?教学设备好不好?(2)学校的老师是否负责任(3)那有学做蛋糕的学校是否会让你进行实操，如果不实操，跟本学不到东西(4)学校是否是一对一教学，以及小班教学。
投资成本
因为是小本经营，所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元;保证金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元;器材费用：约1—2万元。以这样的标准就可以了。
投资分析
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本
利润非常大
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润非常高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
