【我的育儿经】自制肉松!无添加!蓬松出绒、无油无盐小月龄也可以放心吃

2020-1-19 10:28 上传

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宝宝6个月后，要及时添加富含铁的食物，比如强化铁米粉、肉泥、鱼泥、动物肝泥等。除了肉泥，肉松也是很好的食物。而且，肉松可以作为调味辅食，让宝宝的面条、粥更有味道。话不都说，上教程啦！
宝宝肉松——猪肉松
1.猪肉洗净，切小块放入高压锅，水没过肉，煮10-15分钟，把肉煮到酥烂
2.把煮好的肉捞出来沥干水分，稍凉后用手撕成细条
3.把撕好的肉放进锅里小火翻炒，直到把水分炒干，肉微黄，这个过程我大概用了六七分钟
4.炒好的肉放凉，然后放进料理机里打碎，可以多打会，这样细腻些
5.每次做量少一点，吃不完放冰箱里，毕竟是没有添加
做成粉末了，原因有几个。炒得太干，放料理机打太久，我们炒得八成九成干的时候，就可以放料理机了，打成肉松以后，不够干再小火炒两分钟！也可以放入烤箱烤干
因为没有防腐剂，所以一定要密封冷藏保存，冷藏保存Z多一周，冷冻保存三个月没问题。
可以配粥吃,做烘培、做肉松小贝,放点海苔就是海苔肉松,吃起来嘎肢脆！