武汉年夜饭餐厅火爆预定中，这篇指南请拿好
6回复
阅读 9259
得意小奶喵
为人民服务
每逢到了腊月，心情难免浮躁。放假的日子近在眼前，却只能盯着日历上的那些数字出神。热搜上的那些与疫情有关的字眼从来没有停过，今年，又有一大波人无法回家，牵扯着数万公里的思念。每一天都在祈祷，希望疫情快点过去，希望武汉与家乡一切平安，希望能早一点回家团圆。说起团圆，我们能想到的第一个画面就是，匆匆归来的人们围坐在桌上，菜散发的热气腾腾的直往外冒，大家夹着筷子在盘盏之间推拉。嘴上从未停歇，你一言我一语，相互打趣，调侃嬉笑。一年之中Z重要的一餐饭，当然不能随随便便。好吃妹推荐五家年夜饭餐厅，带上Z亲近的家人或朋友，一起去吃团圆饭，过幸福年。引鹤为信，立足东方。以鹤之名，明鹤之志。闲云餐饮立于武汉，独创菜系”楚府菜“。君子为鹤，敢为天下鸣。
闲云旗下，共有五大餐饮子品牌。自降于武汉，轮番刷新餐饮新地标。鹤公馆—鹤舍—闲云野鹤—行者—龟龙片甲。这只“鹤”一声啸唳透云梯，振翅高飞，逐云万里，成为现如今武汉餐饮界热议的神话。旗下的五处店铺，降落在武汉各处。在诺大的江城，各自有一番天地。“鹤”如君子，无惧水边的潮起潮落，依然迈着清雅的步伐，立于水边，立于世间。即使栖身与沼泽，也不沾染泥土。平野山川，江河大海。闲云餐饮各居于武汉一隅，静看着人来人往。百件私藏，珍馐上千，传递出闲、静、雅的处世之道。闲云穿越山海之间，找寻原料之味，偶尔落地生根，成就佳肴万千。一次次创新，一盘盘珍馐，是对食客Z好的证明。闲坐于席位，杯光斛影。等待着一场别开生面的宴会开席。流光溢彩间，各个菜系的大师泰然自若的上演拿手好戏。雅在环境，鲜在食材。讲究火候，讲究刀工。高端的食材，当然要配上精心的烹饪技巧。宴席之上，珍馐美酒。推杯换盏间，情谊在沉淀。岁末将至，年味渐浓，一桌高级、味美的年夜饭，开启新一年的美好。
缘起于梅岭，开创于东湖。武汉宴·禧樽深耕餐饮行业数载，以古老湖北饮食本味，精琢楚菜承袭骨风，细节之处独韵匠心，且加以创新烹饪手法，坚持不时不食，让中国新楚菜，再显昔日之辉。以东湖水为伴，得一处逍遥。引苏式园林之思，偏爱幽僻临翠竹。我在气派庄重的宅门前逗留许久，古石，青竹，曲径，云雾，越揣摩越是欢喜。
初入府邸大门，民国风小楼，搭上苏州园林，相映成辉。再往前探，参天古树，百年风骨，水榭亭台，曲径回廊。五步一景，十步一色，处处好风景。步入晏厅内，奢雅之风尽显。窗外青竹翠蔓映入眼帘，室内珍馐美酒沁入心鼻。岁末设宴其间，一年中的欢愉与糗事，皆在餐桌上消散。一盘盘的美味依次上桌，轮番刺激食客大脑。盘盏中的调味提鲜， 唇舌间的五味杂陈，品味几度寒暑与春秋。二十头吉品糖心鲍，选取世界级名鲍匠心秘制，状若琼脂，丰腴鲜美，如溏心蛋般黏牙软糯。
风生水起，一道特色捞菜，以优质三文鱼、池鱼王为主料，点缀五彩蔬菜丝，缤纷诱人，捞得风生水起。
招牌响螺汤，以上等食材精心煲制，Z大限度保留食材本味，暖胃滋补又鲜美，回味无穷。
湖北三五醇酒店
三五醇1991年正式立于武汉，现如今已扎扎实实的走过30年风雨，朝着第40个年头稳步前进。
或许这里，承包了不少武汉人一生中的重要日子。从满月酒，再是升学宴，然后是婚礼、寿宴——
作为武汉本武汉人婚宴、生日的首选地之一，年末的一场团圆饭，这里当然不可落下。武汉本土高端酒店的老字号，三五醇更像是一种记忆。不仅正餐出色，晚茶更是不输外面的茶餐厅。
三五醇臻品排骨藕汤，作为经典楚菜名菜，莲藕全部采用堰塘藕，再经过楚菜名厨郑邵奎的秘方烹饪。莲藕清甜软糯、排骨鲜美香浓。私房笋干东坡肉，选用上等精制三层五花肉，配以十五年陈年花雕，冰糖等，古法烧制而成，色彩红亮，肥而不腻。
岁暮迟迟，这里依旧是秉持初心。天南海北的年夜饭各有不同，舌尖上的年味也是诸味纷呈，但相同的是那份舌尖上的回忆。一桌丰盛的年夜饭，品尝到的不是口味的寡淡，而是对家的味觉记忆。
佳节长假，有些人选择放慢节奏去寻找身边触手可及的美食与美景，有些人则计划全家人出行，在旅程中感受温暖的团圆。
武汉香格里拉为为客人呈现精心准备的「自在团圆宴」，以地道、惊喜的用餐体验与从四面八方奔赴团圆的客人们一同纳福迎新，感怀岁时。
针对在汉过年的朋友，酒店还推出便捷、安全的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等，并附上烹饪方法，让漂泊在外的游子或是选择让年夜饭回归家庭餐桌的人们，足不出户就能轻松享用佳肴，踏踏实实过大年。
/
口味堂
中国人对年夜饭的迷恋，永远不仅仅停留在味道本身，而更多地在于情感层面。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧等情感混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。如同口味堂，从2002年创立至今，近20年的时光里，坚守本心，推陈出新。不管是氛围还是味道，都能给人惊喜。
口味鱼头作为口味堂的招牌菜品，深受新老顾客的喜爱。酱椒的鲜辣，搭配鱼肉的鲜美嫩滑，碰撞出独特的勾魂美味，让人口水垂涎、欲罢不能！古时“羊”通“祥”，所以新年吃羊肉是吉祥的象征。冬季吃羊肉也是滋补养生的好选择。精选丹江口黑山羊，膻味小、肉质嫩，搭配鲜美鱼糕，再喝上一口羊汤，既满足了胃，也温暖了心！花胶含丰富的蛋白质及胶质，具有滋阴养颜的功效。且谐音“娇”，寓意着新年容颜美丽！花胶和石斛都是营养丰富的滋补食材，两者搭配食用具有极好的滋补养身的作用。年夜饭的桌边总能围着至少十来人，起码要凑足三代，光是坐在宽大的圆桌边上，就觉得幸福已经溢满心头。/ / /
小时候过幸福年，长大后过团圆年；小时候渴望团圆，长大后渴望幸福。
春节，其实就是一场的迁徙。多少人把乡愁和思念系给那张小小的车票 ，千里迢迢爬山涉水回到陌生却又熟悉的故乡，一年到头的诸不易，都在酒里，都在席间。过年想要也就是那个氛围，所有人都从繁杂事物中摆脱出来进行的温馨的交流，在喜气洋洋的环境下所有的事物都变得积极正向，温暖而美好。寒鸦返巢，倦客归家。一桌丰盛味美的年夜饭，家人围桌而食，举杯停著尽是人间烟火味。告别牛年，欢迎虎年。愿新的一年有趣有盼，无病无灾。
本帖最后由得意小奶喵于编辑
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
得意小奶喵
为人民服务
闲 云 餐 饮
-
闲云·鹤舍
电话：13297979191/027-85869797（提前电话预约）
地址：江岸区沿江大道240号
详情：4-6人餐：3888元起/6-8人餐5888元起/10-12人餐：8888元起
闲云·鹤公馆
电话：13297961177/027-88779797（请提前预约）
地址：东湖楚世家行吟水榭（黄鹂路北）
详情：6-8人餐：6888元起/8-10人餐：8888元起/10-12人餐:12888元起
闲云·野鹤（香港路店）
电话：15827028175/027-85572330（请提前预约）
地址：香港路388号浅水湾唐家墩9号荷花苑旁
详情：4-6人餐：1688元起/8-10人餐：2988元起/10-12人餐：3688元起
闲云·野鹤（新华路店）
电话：13349999994/027-85577499（请提前预约）
地址：新华下路23号华立新华时代大厦（菱角湖公园旁）
详情：4-6人餐：1688元起/8-10人餐：2988元起/10-12人餐：3699元起
闲云·龟龙片甲（总店）
电话：15071375163/027-85678867（请提前预约）
地址：新华路三金鑫城国际D商1栋2层1室（大武汉1911斜对面）
详情：套餐一:1888元/ 套餐二：2388元/ 套餐三：2888元/套餐四3588元
闲云·行者
电话：18186127268/027-82316188（请提前预约）
地址：沿江大道汉口江滩二期十四号厢式防水墙廊
详情：4人餐1088元起/6人餐1818元起/8-10人餐3168元起/10-12人餐4828元起
武汉宴·禧樽
-
电话：027-88876177
地址：武汉市武昌区东湖路142号（近东湖宾馆）
详情：预订详情请电话联系。除夕年夜饭，送?689元佛跳墙或?598元手作大礼品。
湖北三五醇酒店
-
地址：武汉市江汉区新华路245号湖北三五醇酒店（江汉区政府旁）使用日期：2022.1.1-2022.1.30
使用时间：
【时段一】11:00-13:30、16:30-19:30；
【时段二】20:00-22:30（视包房前一餐预订情况而定）
套餐详情：10人餐：1582元起/15人餐：2446元起（不同楼层不同包房的具体餐标不同）
*预订指定时段（20:00-22:30）的团年宴（a/b/e厅除外），享9折优惠。
武汉香格里拉
-
电话：027-85806868（提前一天电话预约）
地址：江岸区建设大道700号
详情：10人餐：2588元起。其他预订详情请电话联系。（也可进入“武汉香格里拉”微信小程序购买）
口味堂
-
口味堂（珞喻路总店）
武汉市洪山区珞喻路530号（湖滨花园酒店对面）
电话：027-87451069
口味堂（惠济路店）
武汉市江岸区惠济路25号（地铁3号线惠济二路站A口步行390m）
电话：027-82866069
口味堂（机场河店）
武汉市江汉区青年路285号（地铁2/3号线范湖站B口步行1.0km）
电话：027-81881018
详情：可拨打对应门店预定。每桌赠送定制芙蓉玉和醋一瓶。充5000送500，充10000送1000。
本帖最后由得意小奶喵于编辑
复关-
小学三年级
收藏啦
dvy922
硕士一年级
内容遍千百，文风恰清流，如若不得意，定能耀光州。
白大羊
博士一年级
口味堂越来越觉得性价比不好了
Tom2017
博士一年级
内容被自动屏蔽
花格
大学二年级
***不行了以后 湖锦好难订 打电话问包房说后备都排了十几轮
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®
