哈哈哈 在得意见证了我的成长，单身的时候混交友，备婚的时候混结婚版，现在已婚混一下美食吧。
分享一下我做的美食，拿手菜有：干煸藕丝、土豆烧鸡翅、炒魔芋（辣条口感）、卤牛肉、芒果沙冰、五花肉烧素鸡、小龙虾烧的也还行。
做一桌子菜、对于我来说，大概就是一下午的时间，累并快乐着。
有需要做法的我可以分享给大家！！哈哈哈哈
【小圆美食贴】 厨子也不是天天开火，当然要记录啦
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哈哈哈 在得意见证了我的成长，单身的时候混交友，备婚的时候混结婚版，现在已婚混一下美食吧。
分享一下我做的美食，拿手菜有：干煸藕丝、土豆烧鸡翅、炒魔芋（辣条口感）、卤牛肉、芒果沙冰、五花肉烧素鸡、小龙虾烧的也还行。
做一桌子菜、对于我来说，大概就是一下午的时间，累并快乐着。
有需要做法的我可以分享给大家！！哈哈哈哈
厉害厉害
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Tom2017发表于 2022-05-09 20:10 墙都不扶就服你
哈哈哈哈这评价高了
哇，这是颜值与味道并存的感觉
这手艺可以
干煸藕丝，求做法
流弊流弊
tangtang821发表于 2022-05-11 10:58 干煸藕丝，求做法
1.藕切细条，切好后加一点点盐，腌个十分钟左右把，把水吸干。
2.加玉米淀粉或者土豆淀粉都行，边裹粉边加点芝麻，裹均匀点。
3.油加热，大概6.7成热吧，就是拿一根筷子放下去试试，如果有密集的小泡泡就差不多。然后把藕丝放进去炸第一遍。刚刚下锅的时候不要动藕丝，不然不定性。等炸的有点黄，外面有点焦了就出锅。
4.藕丝放冷，再把油烧热复炸。这一次油要比第一次更热一些，但也不能太高，不然就会糊。
5.炸好的就很酥很香了。然后锅里留一点点油，加花椒、葱白煸香，然后放入藕丝，扒拉一下，加一点点盐、味精、糖！就可以出锅啦！
我打的文字，不知道这样够不够清楚，具体方法你可以去抖音上搜一下视频，哈哈哈
谢谢，挺详细的，下班就去买根藕今晚试试
哇，这个厨子也太棒了吧
真棒
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