有了这个小技巧不用手抓着去滚糯米啦~拿这个大的面粉筛,里面放.上泡好的糯米,然后挖一勺肉馅放进去,顺时针滚_上两圈就欧啦~!相信我觉得有用
有了这个小技巧不用手抓着去滚糯米啦~拿这个大的面粉筛,里面放.上泡好的糯米,然后挖一勺肉馅放进去,顺时针滚_上两圈就欧啦~!相信我觉得有用
哇!!!味道绝了!
厉害呀
请问肉馅怎么搞的?
w12345a发表于 2022-11-08 16:22 请问肉馅怎么搞的?
肉馅做法如下
提前准备好葱姜水
肉里十香葱十生抽十老抽十鸡精十白胡椒
顺一个方向搅拌十水再搅拌少量多次十+水搅拌到搅拌.上劲最后加入盐和玉米油再次搅拌均匀即可。一定要搅上劲!
谢谢,感觉好难
w12345a发表于 2022-11-08 16:51 谢谢,感觉好难
哈哈~不难,跟着一步一步做,没问题的
啥叫“搅上劲”?感觉好难。。。哈哈
加了葱姜水搅到水份吸收,在搅一会,感觉有点阻力,就差不多了,
能干
husterzq发表于 2022-11-09 15:41 啥叫“搅上劲”?感觉好难。。。哈哈
加了葱姜水搅到水份吸收,在搅一会,感觉有点阻力,就差不多了,
好的,谢谢,改天试试~~
做圆子蛮累,特别是过年的时候,一大盆肉要打上劲特别废胳膊。
路过
wewe2angle发表于 2022-11-10 10:19 做圆子蛮累,特别是过年的时候,一大盆肉要打上劲特别废胳膊。
确实
只想吃不想做
l万事胜意发表于 2022-11-12 10:42 只想吃不想做
哈哈…大部分人都和你有一样的想法
必须点赞
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