春日寻鲜——楚餐厅春季菜上新

节令作序，季候珍味，纷呈餐桌之上武汉新世界酒店楚餐厅以春意为引, 循时而食。中餐行政总厨李托芬师傅甄选时令食材，将春意姿态化作珍馐，为食客们呈现春意佳肴。

春笋盐焗手撕鸡，咸鲜鸡肉，搭配清新春笋，口感温润 味至初春。

椒麻拌春笋，脆嫩春笋，辅以麻椒增香，鲜辣开胃 惊艳味蕾

蚕豆炒虾仁，蚕豆脆爽 虾仁Q弹，咸香入味 酥嫩适口

春笋炒雪花牛肉，甄选M5级牛肉，搭配鲜笋炒制，营养丰富 馥郁回甘

榴莲青团，艾草与米粉交织做皮，内馅选自槟城榴莲，香糯滋味 次第绽开

时令菜品上新，春日食事

尽在武汉新世界酒店「楚」餐厅！