商品期权是一种金融衍生品，它给予持有者在未来某个特定时间以特定价格买入或卖出特定商品的权利，而非义务。
商品期权的标的物是实物商品，如农产品中的小麦、大豆，金属中的铜等。它是一种用于规避和管理商品市场风险的工具。
1、农产品期权。农产品期权有棉花期权、甲醇期权、菜籽油期权、花生期权、菜籽粕期权、白糖期权等，这些期权品种与农业生产息息相关，为农民和投资者提供了规避风险和增值的工具。
2、能源类商品期权中，有PTA期权、新动力煤期权等，这些期权品种反映了能源市场的波动情况，为投资者提供了把握能源价格走势的机会。
3、化工类商品期权则包括聚乙烯期权、聚丙烯期权、聚氯乙烯期权等，这些期权品种与化工行业的发展紧密相连，为投资者提供了参与化工市场波动的机会。
4、大宗商品的期权。大宗商品期权主要有大豆、玉米、铁矿石等。如黄大豆1号期权、黄大豆2号期权、玉米期权、铁矿石期权等，它们作为重要的工业原料，其价格波动直接影响到相关产业链的成本和利润。
当然，还有油脂类商品期权如豆油期权，以及金属类商品期权如白银期权、铝期权、黄金期权、铜期权等，这些期权品种各具特色，为投资者提供了多样化的投资选择。
值得一提的是，螺纹期权、天胶期权和锌期权等期货品种也在市场上占有一定份额，它们的价格变动与国内外经济形势、市场需求等因素密切相关。
