大白熊大白熊犬给人的印象是非常高雅、美丽，他结合了巨大的体形和威严的气质。他的被毛是白色或以白色为主，夹杂了灰色、或不同深浅的茶色斑纹。他非常聪明而、和善、具有王者之气。不论站立还是运动，都显示出与众不同的优雅，他总是显得坚实和协调，明确地反映出培养这一品种的目的：在各种气候条件下、在比利牛斯山陡峭的山坡上，看守羊群。
大白熊犬是当今最有力量的犬种之一，这个华贵的品种有着“自傲的**般的个性。在过去的育种过程中，这种个性有意识地被消除了许多，同时保留了它的耐心、高贵和勇气。然而如果它的领地受到侵犯，它仍然会进入一种防御状态。由于它的体型大，如果没有宽阔的场地和空间，不适合在市区生活。
在欧洲大陆，大白熊犬被人们称为比利牛斯山大，它为人类工作的历史已有数个世纪了，没有其他的犬种可以与之相比。在高山地区的草原上，大白熊犬形成了忠实、善于守护和善于理解人们意图的特性，在许多动物尚未被放养的时侯，大白熊犬已经是言方的牧羊犬了，常被用来驱退那些偷袭羊群的熊或野狼。大白熊犬自信，富有感情，非常勇敢，对主人很忠诚，在保护家庭和畜群时，大白熊犬表现得沉着冷静。
历史：原产地法国，起源于公元前2000年。
当今的作用：搜救、家用伴侣
最初的作用：拖拽犬、护卫犬、牧羊犬、猎犬
大白熊靓影(3张)身高：公犬：68.6-84.3厘米，母犬63.5-79.7厘米
体重：45-90千克不等
大小：雄性大白熊犬肩高约27~32英寸、雌性大白熊犬肩高约25~29英寸。27英寸的雄性大白熊犬体重约100磅、25英寸的雌性大白熊犬体重约85磅。体重与身体的整体尺寸及体质相称。比例：肩高比体长（从马肩隆到大腿后部<臀部>的距离）略短一些，比例为矩形的、身体协调的狗。长度略大于高度、身体前后角度协调。体质：大白熊犬的身体为中型（不特别胖、也不特别瘦），在没有触摸其骨骼和肌肉时，容易被浓密的被毛所欺骗。与其体型及优雅的外貌相协调，充足的骨量和肌肉提供了平衡的身体结构。缺陷：大小-肩高小于下限或大于上限。体质-骨骼太重或太轻，影响身体结构的平衡。
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大白熊犬正确的头部和表情是这一品种的要点。对整体来说，头部不显得过于沉重。外观呈楔形，顶部略圆。表情：表情文雅、聪明、沉默。眼睛：中等大小；杏仁形；略斜；颜色为丰富的深棕色；眼眶为黑色，眼睑紧贴眼球。耳朵：尺寸从小到中等都可以，V字形、尖端略圆，耳根与眼睛齐平，正常情况下耳朵下垂，平坦，紧贴头部。大白熊犬有一个典型的现象是脸上部和下部的毛发的会合位置，正好是从外眼角到耳根这一线。脑袋和口吻：口吻长度与脑袋长度大致相等。脑袋的长度和宽度大致相等。口吻与脑袋的结合很平滑。面颊平坦。口吻在眼睛下方，丰满。两眼睛间有轻微的皱纹，没有明显的止部。眉骨稍微有点突出。上唇紧贴上颚并覆盖下唇。下颚结实。鼻镜和嘴唇为黑色。牙齿：剪状咬和比较理想，钳状咬和也可以接受。下颚门牙不能向后。缺陷：过于沉重的头部；脑袋太窄或太小；表情狡猾；有明显的止部；眼睑、嘴唇和鼻镜缺少色素；眼睛圆、三角、眼睑松懈、眼睛小；上颚突出式咬和或下颚突出式咬和；歪嘴。
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颈部：坚硬的肌肉配合中等长度，赘肉相当少。背线：背线水平。身躯：胸部宽度适中，肋骨支撑良好，卵形，胸深达到肘部。背和腰宽阔，连接结实，且略有褶皱。臀部略向下倾斜，尾根位于背平面以下。尾巴：尾骨有足够的长度，延伸到飞节，尾巴有漂亮的羽状饰毛。休息时，尾巴下垂，激动时，可能卷到后背（形成轮状）。在展示时，尾巴的饰毛能形成“牧羊犬曲线”是非常重要的。行走时，尾巴可能卷到后背或下垂，这两种情况都是允许的。缺陷：桶状胸。
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肩部：肩膀向后倾斜放置，肌肉发达，隐藏在身躯里。前臂与肩胛连接处的角度约为90度，前臂从与肩胛骨的结合处向后延伸到肘部这一段，决不能垂直于地面。肩胛骨与前臂骨的长度大致相等。从地面到肘部的距离与从肘部到马肩隆的距离大致相等。前肢：前肢有充足的骨量和肌肉，与平衡的身体结构相称。不论站立时还是行走时，肘部都贴近身体且笔直向后。从侧面观察，前肢正好位于马肩隆以下位置，直且垂直于地面。从前面观察，从肩经过肘部到脚腕呈一直线。前脚腕结实而灵活。两条前肢各有一个狼爪。前足爪：圆形，紧凑，脚垫厚实，脚趾圆拱。
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后躯的角度与前躯类似。大白熊犬大腿：第一节大腿肌肉坚实，与骨盆成直角。第一节大腿与第二节大腿长度一致，观察轮廓可以发现第一节大腿与第二节大腿在后膝关节处成中等角度。后脚腕长度中等，当狗自然站立时，垂直于地面。从侧面观察，飞节角度适中。从后面观察，后腿（从臀部到后脚腕）直且相互平行。后肢有足够的骨量和肌肉，与平衡的身体结构相称。每条后腿都有两个狼爪，一个狼爪的也正常。后足爪：后肢的脚尖略向外翻。这样的后肢（牛肢）是这一品种所特有的，不是缺陷。足爪与前肢相同，圆形，紧凑，脚垫厚实，脚趾圆拱。缺陷：后肢缺少两个狼爪。
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能抵御任何气候条件的被毛是由两层毛组成的，披毛长、平坦、厚实，毛发粗硬，毛直或略呈波浪形；底毛浓密、纤细、棉絮状。雄性颈部和肩部的毛发尤其浓密，形成围脖或鬃毛。尾巴上较长的毛发形成羽状饰毛。饰毛还延伸到前肢后面和大腿后面，形成“裤子”的效果。脸部和耳朵的毛发短而质地好。正确的被毛比毛量更为重要。缺陷：卷曲的被毛；直立的被毛（象萨摩犬）。
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白色或白色带有灰色、红褐色或不同深浅的茶色斑纹。不同大小的斑纹可以出现在耳朵、头部（包括面具）、尾巴、及身体（很少的污迹）。底毛可以是白色或深色。上面描述的各种颜色和斑纹（位置）都是这一品种所特有的，没有好坏之分。缺陷：披毛的斑纹超过身体的1/3。
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大白熊犬的步态平稳而优雅，准确且保持直线，显示出力量和敏捷。和谐的伸展和有力的驱动产生正确的步幅。速度增加时，足爪向身体中心线靠拢。轻松而有效的动作比速度更重要。
大白熊犬的气质和品格是非常重要的。在自然情况下，大白熊犬是自信、温和及友善的。会在需要时保护他的领地、羊群或家庭，他通常显得从容、沉着，具有耐心且宽容。他的意志非常坚强，独立且略有保留，对他负责的人类或动物都很关心、忠诚，而且勇敢。
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虽然，大白熊犬在比赛中有所保留，但明显的羞怯、神经质、对人类有攻击性都极不受欢迎，并属于严重缺陷。
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在法国和西班牙交界的比利牛斯山脉，这一品种得到了很好的繁殖发展。是一种漂亮的和非常聪明的狗，曾被派做要塞的警卫哨兵，保护羊群不受野兽的侵害等，有时候一连几天让它们独自工作。出于对其工作能力和美丽外貌等优良种性的欣赏，该品种几个世纪一直是作为纯种来培育和饲养，甚至在法国路易十六王朝宫廷还把它作为官方御用狗。1930年代大白熊跨越大西洋到达美国，从那时起这一优秀的品种，无论作为工作犬还是宠物犬，越来越受到人们的喜爱而广泛流行。大白熊犬给人的印象是非常高雅、美丽，并融会巨大的体形和威严的气质。聪明和善，具有王者之气。总是显得坚实和协调，明确地反映出培养这一品种的目的：在各种气候条件下、在比利牛斯山陡峭的山坡上看守羊群。大白熊犬性情沉稳，温驯、忠实、富有感情，服从主人命令，具有守卫犬的能力，很适合在家庭饲养。但该犬体型较大，需保证每天有一定的运动量,不适宜在城市公寓饲养。大白熊犬不仅是优秀的守护犬和宠物犬，同时对运动员非常有用。大白熊犬喜欢拉车并且擅长在柔软的雪地上活动，因而可以拉雪橇、可以在雪橇队的旅行中做向导。在第一次世界大战中，大白熊犬被用于偷运禁运物品穿越法国和西班牙的边界线。大白熊犬走的是人类无法行走的小路，可以成功避开海关人员。大白熊犬漂亮的外表使它在法国的电影界大获成功。
