美味厨房

不做大餐,一顿只参与一道菜~筒子骨萝卜玉米汤

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下午特别想喝汤~

总是做排骨

不是萝卜排骨就是莲藕排骨~

今天想做特别点的,那么就选筒子骨~

百度了下,选的下面这么个方子

图片就是我做的成品啦。

本来想着爸妈回来就有汤喝,结果爸爸和哥哥不在家吃。

别的菜我不参与也不拍照~

网上找的方子

1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火, 将筒子骨捞起,冲水沥干;

  2、白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片;

  3、将焯水后的筒子骨,萝卜玉米姜片放入汤煲内,加水淹没过食材,烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可。

加醋这个方法我以后都会用上!嘿嘿!大家也学着做做啦~

这道菜特别鲜,只用加点盐就可以,不需要加别的调料。

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泡沫@ 硕士二年级

这个我喜欢

sindyapple 硕士三年级

看到都好吃啊!!!!!

○oo 晓橙ゝ 超级意粉

稀饭喝汤,对皮肤好`~

一颗硬糖 大学四年级

好漂亮啊 ······

墨阳 硕士二年级

这个简单些

毛毛猪 禁止发言

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吃喝玩乐℃ 超级意粉

不错哦 喜欢这种汤

云林街 博士后

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相依舟 大学三年级
毛毛猪 禁止发言

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假装狠無敌 高中三年级
欧晓晨发表于 2011-9-10 12:39 不错哦 喜欢这种汤

继续努力~为了做个能上得了厅堂下的了厨房的女人~

假装狠無敌 高中三年级
相依舟发表于 2011-9-10 20:42 换成胡萝卜 汤会更好喝

胡萝卜的话我会选择跟羊肉炖~那样比较好喝吧~

假装狠無敌 高中三年级
毛毛猪发表于 2011-9-11 10:24 看到好吃

味道也真的还可以··

daisy 大学一年级

好吃

焕焕妈妈 大学二年级

真好看

皒Sandy 硕士一年级

看着都营养又美味。~~

susanhic 硕士三年级

怎么不用红萝卜啊 我觉得白的有点抢味儿

焕焕妈妈 大学二年级

学习。。。。。

草莓音乐 大学三年级

颜色真是正点啊~~~自己下厨真是其乐无穷咯~~~~

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