有木有知道土豆饼怎么做。详细过程，谢谢谢谢、

将土豆蒸烂，拿出来用手搽成泥，加入调味料，喜欢吃什么味就加什么，甜的加糖，咸的加盐，喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱，喜欢吃荤的朋友还可以加入少许的炒香后的肉末，更有一番风味。调好味道后加入适量的糯米粉，不用加很多，不黏手即可！分成大小一致的小剂子，搓圆，按扁，裹上一层蛋清，表面粘上面包糠，放入油锅炸制金黄即可！

学习了，谢谢

还有不清楚的地方可以问我噢!

如果你问的是外面西餐厅的那种土豆泥，那是拿土豆粉加奶油打的