昨天奢侈了一把 去021感受了法式铁板烧的魅力
闲话少说 先上片片
相比他的价格排位
本帖Z后由 3100072140 于 2010-5-22 14:10 编辑 ]
昨天奢侈了一把 去021感受了法式铁板烧的魅力
闲话少说 先上片片
相比他的价格排位
本帖Z后由 3100072140 于 2010-5-22 14:10 编辑 ]
金色华府那里 呵呵
还没有去过呢
贵不贵啊
哇,.听起来很贵..
占位看..
到的比较早
一楼大厅没什么人
服务员直接带我们上了2楼
装修的风格就跟一般的咖啡厅没什么太大差异
也没有什么新意 甚至感觉有些陈旧
二楼有若干包房
因为是专程去吃铁板烧的
所以选择了操作台前的位置坐下
服务员很热情
大厨也很和气
这个自始至终贯彻在整晚的美食中
赞一个
占位哦
本人是个热爱美食之人
但是对于边吃边拍始终觉得不好意思
同行的MM倒是拿手机拍了不少
呵呵 凑合看看
关于价格
比对面的豪客来当然贵不少啦
但一分钱一分货是恒久不变的真理
人均消费多少啊?
没看到食物。。。。
曾经一度迷恋它的鹅肝 一月去了数次
自从听人说了鹅肝的取得之法 从此就再不去了
不过就材料 环境而言 真的不错
我们没有按法式的前餐、沙拉、例汤、甜点、咖啡等等顺序去点
随心所欲的直奔主题
因为 因为 他们家的招牌就是响当当的——法式鹅肝
直接第一道菜就点了2例鹅肝
鹅肝之前 服务员给我们上来了开胃小碟
依次是 豆腐 水果鱼子酱 还有玫瑰梨(不知道名字 不知道作法 味道酸酸甜甜的 MM自己取的名)
介位 就是为我们带来美食的大厨了
他正在烘烤配合鹅肝吃的面包块
黄油烤滴 香香滴
他们家的油都是用的橄榄油
这个也是宣传口号营养食品卖点之一
肚子在叫
基本完工的鹅肝
餐盘上是蓝莓酱和乳酪
搭配实用可以让鹅肝更出味
有一个词用在美食搭配上非常合适
叫做“相得益彰”
什么样的菜搭配什么样的调味再搭配上什么样的酒
都是一种享受
如果搭配上出错
不仅体现不出原本的风味
更会将品味降低许多
犹如一身西装搭配一双人字拖的效果
此刻 沙拉也上来了
点的蔬菜沙拉 具体名字忘记了
跟平时的风格不一样
酸酸咸咸的 MM说 这个热量比较低 适合减肥
哎 嘴上吃着铁板烧 口里还在念叨减肥
呵呵 不做评价了
看起来很美味
贵还是有点贵滴
但是个人认为还比较值
比新华诺富特的便宜些
还有图片吗?
额,LZ可否告知,一共消费多少MM?
鹅肝完成品
手机没有闪光+咖啡厅灯光昏暗=将就看看效果
刚才说到服务很好
包括大厨
在烹饪的过程中会像我们介绍食材 调料 以及烹饪的要点
介绍食品的搭配和营养的考虑
让我们在吃的过程中也了解到很多
不仅仅是宣传 也是跟顾客做了很好的交流和沟通
大厨会催我们趁热吃掉 细细品味 呵呵
这个蓝莓酱不错 搭配吃感觉很好
鹅肝不腥不腻 入口即化 香浓美味
相比青花之列会好吃很多 分量也很足
新华诺富特的鹅肝也不错 但是价格会比这个贵一些
热烈的推荐大家一定要吃鹅肝
哈哈 当然有
为什么没有撒花啊
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