[吃货探店] 春天的盛宴---井圣时尚料理店户部巷分店探店

本帖Z后由 xinyuan9 于 2013-4-14 11:49 编辑

桃花如霞，芳草吐新，一个洒满阳光的正午，有幸参与燕子美女组织的井胜户部巷分店试吃活动。作为有着浓浓文艺情结的偶一直很青睐精致的日式餐厅，而井胜就是以新颖的菜品和清新的店面装潢深深地打动了偶的小心脏哟！这不阳春三月就在江南著名的汉派小吃街--户部巷开了家文艺范的分店，让诸多吃货们不用过江就可以品尝地道的日式菜品了，先来张店面门口特写，

店内操作台，很认真的料理师傅，头都不抬一下，

很喜欢店内的手绘墙哟，还是九尾狐图案哟，这又要谋杀了超多菲林哟。。。

店内一角，装饰柜上好多可耐的和风小娃娃，好想带走哟。。。。。

先上两道了凉菜，清幽幽的中华海藻和八爪鱼，味道很爽口，灰常开胃。。。。。

接着就是四种很讨喜的饮品，分别是酸梅汤、淮山汁、紫薯汁和麦香奶茶，口感都很正哟。

然后就是烤三文鱼头，三文鱼刺身吃的很多，然而烤制的鱼头就很少见了哟，听介绍，料理师傅用特别的方法去腥，然后把鱼头烤的焦焦的哟，入口灰常鲜美，一点都不输于刺身哟。

另外一道烤物---青花鱼也上桌了，也是蛮地道的味道哟。

铛铛铛铛，井圣Z红单品—爱情不怕辣卷华丽登场了，超多芥末映入眼中，看到诸吃货们都很淡定地挑战这道菜品，真心佩服！！！！！！！！！！

厚脸皮卷和富豪卷也登场了，口感酥酥的，好好恰哟！

看相甜美的手卷也来了，有蟹籽卷、三文鱼卷、鳗鱼卷，宛如捧着一束娇艳的花哟。真心难以下口。LALALALA..............

同样貌美如花的三文鱼亲子饭，绝对满足三文鱼控们的眼睛。。。。

经典的主食牛舌饭和牛肉泡菜乌冬面，也是上座率特高哟！！！！

完美的盛宴以精美的甜点为终曲，西米布丁、焦糖奶酪和芒果椰丝糯米糍，糯米糍里大大的芒果粒，可见用料其诚意。

Z后再次感谢燕子美女的盛情邀约，让偶与众多的吃货共度了一个开心午餐HAPPY HOUR,也期待井胜餐厅以后多推出更炫目的新菜品。