好吃佬

牛肉的烧麦!神一样的味道!就是位子有点叼

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吃了好多年,终于有媒体报道了!!!酒香不怕巷子深!!!具体位子就在起义门旁边的起义街上!本来是上传的链接,但是得意不让,把帖子给封了。只有手打了咧。

马三姐:清真早点摊香飘“回民街”二十余年

荆楚网讯(记者周三春)马三姐其实真名并不叫马三姐,马三姐在家里也不是排行老三。但提起这个名字,无论是在武昌起义门晒湖、还是长虹桥,无数人心中都有一份温暖的牵挂:是那令人回味无穷、口舌生津的清真烧麦、油饼、牛肉元子还有早点摊里爽朗的笑声。马三姐和同样是回族的二哥、三哥在武昌起义街办起的清真早点摊,香飘这条回民街二十余年。4月16日,记者来到起义街,感受了一趟味蕾上的“洗礼”。

马三姐其人,真名马名凤

起义门下,马三姐的清真早点摊远近闻名

每天凌晨,起义街上昏黄的灯光亮起,马三姐一家就要起床准备早点

马三姐真名叫马名凤,回族,从小在武汉,在起义街长大。年轻时的马三姐曾经在武汉市钢家四厂做工,操控过钻床也做过仓库保管。因为从小患小儿麻痹症,走路不太方便,但这丝毫不影响马三姐做事的麻利劲儿,她也曾经获得过厂里的先进工作者。“我为人做事老实诚恳,大家都喜欢!”马三姐讲到。

  

  这股劲儿用到做生意上,同样管用。马三姐的父亲、爷爷辈就曾一直在武汉公私合营的回民餐馆做早点熟食。1991年,马三姐的女儿出生,那一年夫妻俩先后下了岗。为了维持生计,马三姐便又和两个哥哥一起,传承家业做起了清真早点,这一做,就是二十余年

每天凌晨5时许,马三姐一家就忙碌起来

马三姐在忙着包清真烧麦,只有墙上的清真字画显示出早点摊的与众不同

很多客人都会打包带走烧麦,据称,还有客人专门购买,带到香港的。

每天凌晨5时许,朦胧中的起义门城楼,曲折的起义街上,都还鲜有人车来往。马三姐一大家人却都已经起床忙碌起来。“这里面都有糯米,香菇,葱等等,油很厚,很新鲜咧!”马三姐一边包烧麦一边介绍。马三姐摊子上的清真烧麦,五毛一个,七块钱一笼,是店里的主打产品,很受欢迎。

  

  6时15分,从第一位客人进门,店里的人便渐渐的多了起来。悠闲的老人妇女,匆匆忙忙的上班族,上学的小孩儿,络绎不绝。87岁的程爹爹住在长虹桥附近,拄着拐杖来到店里,按惯例点四个烧麦,一碗清酒,坐到里屋慢慢品尝,悠闲自在。“附近的人都在这里,来过早都是几十年的老习惯啦!”程爹爹说,自己虽然不是回民,但是清真食品独有的风味已经让很多人欲罢不能。

清真烧麦

从包烧麦到打包、收钱,一直忙碌到8时40分,马三姐才匆匆吃了碗粉填一下肚子。上午10时不到,70几笼上千个烧麦已经卖完收摊了。“不做生意,姑娘养活不出来”在马三姐看来,是改革开放让他们靠手艺养活了自己。现在这条回民街上,他们几乎是做回民食品种类Z多的一家了。

后面的实在不想弄了,太累了~~~如果大家想了解的更清楚,就自己百度一下“清真 马三姐”。

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喜欢吃烧麦

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怎么走?强烈要求LZ上路线图

E幻定制钻石 初中二年级

赞一个额

蹦蹦183 大学三年级

位置说不清楚,借用网友回帖的地址

zhendejane 发表于 2013-4-23 19:51

对起义门那边不是很熟捏~要是从首义路中百仓储过去怎么走呢?

我就住在起义门这,吃着烧卖从小吃到大,真的好好吃阿。虽然不是我发的帖子,但是好吃的就要告诉大家,首义路中百仓储往起义门方向笔直走,然后过了起义门,就是起义门对面一条小路上面,糊汤粉隔壁,嘻嘻

荒芜的世界 得意陪审团

不错。。。

一碗冷稀饭 大学四年级
蹦蹦183

下午有冒得啊,几点收摊

songyanjun007 初中三年级

改天也去尝一下,看上去位置有点难找哦!~!~!~!~!~!~!~!~

沫若烟 硕士一年级

离我很远啊

恶童帮 超级意粉

看上去不错啊 有时间去尝哈

西瓜有点甜 博士二年级

这个烧麦看起来确实不错 皮子好薄啊

步行街的海鱼 博士二年级

吃了很多年味道确实很赞,一杯牛奶加个他家的油饼包烧梅绝了

园子你在不在 小学二年级

看着好吃呀~在哪里啊?

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蹦蹦183 大学三年级
歪小猴的尾巴

就一个70多岁的爹爹包!就早上卖一下估计过了9点就卖光了

zt21zt21 大学一年级

有空一定去!

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