晒晒几大超级补品，哪个营养价值更高
（以下内容均摘自百度百科）
【燕窝】
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。
现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。
1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。
〖本典注解〗
据《本草纲目》记载："燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。"
【海参】
海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。
现代科学研究证明，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分。
〖古典注解〗
《本草从新》：海参辽海产者良，有刺者名刺参，无刺者名光参。《五杂沮》：海参，辽东海滨有之。其性温补，足敌人参，故曰海参。
【鱼翅】
鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝。
吃鱼翅是一种中国特有的文化现象，从现代营养学的角度看，鱼翅(即软骨)的营养价值及大量捕杀鲨鱼的方式而受到广泛争议，在此不做详述。
〖本典注解〗
《本草纲目》卷四四记述说：“沙鱼……形并似鱼，青目赤颊，背上有鬣，腹下有翅，味并肥美，南人珍之。”
【鹿尾菜】
鹿尾菜是一种浅海地区的海藻植物，藻体黄褐色，肥厚多汁，高15—40 厘米，叶状体的变异很大，形状各种各样，生长在低潮带岩石上，出产于部分营养丰富的天然海域，是近几年受到广泛重视的一种海洋天然营养食品。
据日本鹿尾菜协会公布，鹿尾菜除了还有丰富的蛋白质及水溶化性食物纤维，还含有人体所需的各类矿物质，每100克鹿尾菜干品还有：蛋白质10.6g，钙1400mg，铁55 mg，镁620 mg叶酸84μg，食物纤维43.3g，维他命B1 0.36mg维他命B2 1.1mg，锌1.8mg，碘 63 mg，以及钾、锰、钠等其他矿物质。
〖古典注解〗
《神农本草经》和《本草纲目》中称鹿尾菜主治“瘿瘤结气”、“利小便”，有治疗“本豚气”、“水气浮肿”，“宿食不化”等功效。
