美味厨房

鲜香的生煎包~

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好多同学发过包子的帖子了，也都有详细的做法，我就不多说发面包包子的过程了哈~

前几天本来是上网翻酱肉包的方子，那个视频里一包两吃，除了蒸，还做了生煎包

我也学着做了，还行，很香~(今天没做酱肉包，做的是普通的猪肉大葱馅的）

1、包子包好后，平底锅上灶开火，倒入适量的油，马上就下包子，逐个放，每放一个都要滑动包子，让其底部沾满油，滑动包子挨个排好；

2、中火或中小火，大概煎2,3分钟（视包子的底部成形来定时间长短），煎的过程也要不停滑动包子，防止底部定形前粘锅。

本帖Z后由 阳光每天 于 2010-8-19 18:03 编辑 ]

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yepp124 硕士二年级

沙发

wanfaye 大学四年级

哇 厉害啊 学习了

阳光每天 小学六年级

呵呵，你好快哦~~请你吃刚出锅的包子~

大家也都回家吃饭了吧？俺也去做饭了~

sawyer泡菜 禁止发言

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依然月月 硕士三年级

真厉害

6楼照相馆 商家客服

我的口水啊 ·········

vivid 超级意粉

好厉害

jin小白 博士后

是你自己做的吗？？？？

yml0605 大学四年级

好手艺啊！我喜欢吃煎到这个程度的包子了！

屁丸一家 大学三年级

难怪我每次火不大，总是把饺子搞糊了。。。今天看了才晓得煎的时候还要把饺子们摇哈子。。。

安德鲁森胖子 超级意粉

再来点酱就好了

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

好想吃哦

liulu0908 硕士二年级

口水啊

yolanda_85 大学四年级

很有卖相啊··

ilily 硕士一年级

看着好有食欲哦

风吟蔚蓝 大学四年级

楼主求你教我做包子。我已经连续失败5次了！

为什么我做的包子，刚出锅还好，放一会，冷了之后就变得像石头一样硬？颜色也偏黄

失踪的壁虎 超级意粉

好漂亮啊 这比蛮多地方卖的包子煎的好多了

Sabrina1203 大学四年级

看相不错哦

杨树精灵 高中一年级

想起了民生的煎包啊，想吃

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