美味厨房

人生的第一块芒果芝士慕斯

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上周六老公请我买房子,去京汉大道万科签约中心付了首付,总得对他表示一下感谢吧,于是我请他到对面大名鼎鼎的bobo吃下午茶。话说bobo家真贵啊,光两块甜点就50软妹币,还没吃过瘾,不如回来自己仿制哦!

芒果正应季,家里还有一坨芝士,那就做个芒果芝士慕斯吧!

蛋糕胚烤了个6寸戚风,用料2个鸡蛋,20g油,20g牛奶,45g砂糖。慕斯层用了3个海南彩芒,200ml淡奶油,125g芝士,12g吉利丁片。

这大一个,成本说多一点30块钱,够4-8个人下午茶

楼主太懒,没有装饰,其实把芒果切一切堆在面上就非常美貌有看相了,自己吃,不那么讲究了

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anan925 博士后

不错,比在外面吃真心划算多了

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yatou~ 禁止发言

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胖了胖天

确实是看了的,手上如果没有第一套房的贷款就搞了,但是……还是汉口传奇吧

青嗳滴 硕士一年级
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这是?几个意思?

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xiaoxian996 小学一年级

不错的样子~

青嗳滴 硕士一年级
anan925

确实啊,原料都用的进口的,口味也能自己挑

wangyanmm 硕士三年级

不错

爱觅 硕士三年级

还行

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