《人生第一》系列之二:人生的第一块手感面包
7回复
阅读 1865
青嗳滴
硕士一年级
前天发了个《人生第一块芒果芝士慕斯》,今天再来get个新技能,不过楼主估计不会短期内再有系列之三了,马上怀孕9个月要回娘家待产了,木有烤箱玩了
好了说回面包,楼主的奶奶是能干的山西老太太,从小吃正宗山西面食长大,可惜,除了会擀饺子皮啥也不会了,和面揉面发酵更是一窍不通,家长太能干孩子就手残,真理!
开始玩烤箱以后只敢做饼干蛋糕,前天成功搞定芒果慕斯后,今天终于决定下手做面包啦!
方子是《下厨房》上的高分方子:日式香浓炼乳面包!第一次就挑战后油法啊,手套膜啊,二次发酵啊等等高难度,楼主也是很拼的
原料简单:高筋面粉,黄油,牛奶,炼乳,酵母,糖,盐。具体配方请自行上《下厨房》找。
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
差5分6点
大学二年级
面包不敢尝试啊!!揉面伤不起啊
春娇?
大学一年级
不错~~去下载个下厨房
Queen,
大学四年级
青嗳滴
硕士一年级
差5分6点 我也是手残星人啊,之前一直不敢尝试揉面,今天就意志坚定的要做面包,于是就一直揉一直揉,揉到面团光亮光亮的就好了!其实不难,就是拼命揉!
小懒猫猪多P
高中三年级
好吃想吃可是不能吃
shoush31077
禁止发言
内容被自动屏蔽
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®