我都是自己做的哈.还可以,
先熬大骨汤,
再用豆瓣酱,盐,酱油,胡椒粉,十三香,花椒,生姜,大蒜,醋,料酒,葱,等等你手上有的作料,在锅里烧油了炒这些作料,
再把作料丢到大骨汤里就可以啦
我是这样做的,家常偏辣基本上就可以了.
外面买底料我买过,感觉要放很多..............
我都是自己做的哈.还可以,
先熬大骨汤,
再用豆瓣酱,盐,酱油,胡椒粉,十三香,花椒,生姜,大蒜,醋,料酒,葱,等等你手上有的作料,在锅里烧油了炒这些作料,
再把作料丢到大骨汤里就可以啦
我是这样做的,家常偏辣基本上就可以了.
外面买底料我买过,感觉要放很多..............
忘记说了,豆瓣酱一定要用郫县豆瓣......我做炸酱也是用的这种豆瓣酱,味道比较好.大概10元左右吧.
进来学习。。。外面滴锅底听说加鸟东西滴。。。
反正家里莫昂弄都觉得差点莫斯。。。
想吃就出克吃点,拉就拉吧。。
不会做
每次都是在外面买底料
差不多我也是这么做的,就是调料有点差别,我加了点牛油的香些。郫县豆瓣我也放了。
还加了点米酒冰糖。呵呵!
不过我没熬大骨汤,就是用的那个开水。
看看···
直接买现成的不好吗?
来学习 好想自己做。
小肥羊还可以!!!要是订购了移动优惠卷的小肥羊还可以送价值40元的羊肉哦!!!
好像限制是在江汉北路和洪山广场体育场的店有这优惠!
胖锅轩也可以在!前进4路 19中学附近
我一般都是买滴
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