宝贝不爱咀嚼怎么办？

我女儿1岁4个月，长了8颗牙。从添加辅食开始我们还是很注意锻炼她的咀嚼能力的，苹果、玉米都让她自己抱着啃。后来天气转冷，怕冷水果对她肠胃不好，就把苹果之类的水果放微波炉转转，再用勺子刮给她吃。慢慢的，我发现她的咀嚼能力退步了，吃东西不爱咀嚼。Z近，我们让她自己吃苹果，她只嚼两口就吞，哽得眼泪直流；要么就全部吐出来。书上说，食物太吃精细了，对以后换恒牙以及牙齿的整齐美观有很大影响。

请教有经验的妈妈，我宝贝这么大该吃什么粗细程度的食物，如何在不影响她消化的情况下（不咀嚼，粑粑里经常会有未消化的食物，会对肠胃以及营养吸收有影响），让她爱咀嚼！