美味厨房

瞧瞧80后炸的肉丸子,哇哈哈哈!!有点成就感了

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看了我的杰作千万别笑哦!第一次炸圆子,呵呵

刚开始的时候看见一大碗肉末不知道从哪下手,想想慢来吧!先把姜、葱末、盐、生粉加进去可是搅不开太干了,想了下加两个鸡蛋进去往一个方向搅,搅匀了油下锅,哈哈哈问题又来了,这肉怎么弄成圆的下油锅呢?回忆在外面买丸子的地方人家师傅怎么操作的,我也学学,用手抓把肉一挤从大拇指和食指根部中间出来一坨肉,再拿勺子一刮就下锅,丸子就成了,激动的给妈妈打电话报告我会炸圆子了。

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654321 大学二年级

哈哈,姐们儿,你说它是丸子,丸子不敢照镜子。呵呵。开个玩笑,别介意哦。第一次的作品很不错啦,而且看起来还是很美味的

茉莉清茶 硕士一年级

还好还好,好吃就行,我第一次炸时还都焦了,

独自亦梦 小学六年级

呵呵你不说圆子我还以为是鸡块了

快乐Baby 初中二年级
654321

以前在家从来没碰过那东西,自己闲着无聊在家做着试试,没想到啊自己可以弄成,没有做不到只有想不到,以后慢慢学着做些别的,再上个我包的饺子吧!!

蔓曼横生 大学三年级

我喜欢吃水晶园子,咱滚滚糯米吧?

kathy_you 硕士一年级

值得鼓励哦!我上次做汆汤圆子也是搞成瘪的了,不过味道一样好,哈哈~~~

快乐Baby 初中二年级
蔓曼横生

我周末休息的时候做做看,那叫珍珠圆子吧!有人告诉我要先把糯米泡好,用没炸的圆子在糯米里滚几下在放进锅里蒸。

快乐Baby 初中二年级
kathy_you

在那之前我也做过一次氽汤圆子,问隔壁的阿姨才学会的,我们不是不会做,只是在父母身边他们都做现成的,我们有依赖性,对吧。

蛋壳小 博士一年级

可以啊,园子又不一定真的非要是圆的,我爸爸挤的园子超级圆,像乒乓球

可爱贝壳 高中二年级

第一次还做得挺好的

蔓曼横生 大学三年级
快乐Baby

嗯。好像是要蒸滴。

kathy_you 硕士一年级
快乐Baby

是啊,都是直接吃现成的,所以现在学会自己做饭特别有成就感沙

莹多 大学二年级

鼓励+小红花

快乐Baby 初中二年级

过年回家可以给妈妈帮忙了,让她也多休息一下。

快乐Baby 初中二年级
独自亦梦

没炸过鸡块,呵呵

tttrylcll 禁止发言

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纯纯 硕士二年级

楼主,你有当厨师的潜质

圈小白 博士一年级

我觉得看起来蛮好吃的,想吃肉丸子了。。

80年代 初中一年级
快乐Baby

确实不容易啊!继续努力咧!!!

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