首先把肉切成三四毫米左右的肉片，放少许盐和味精腌制三四个小时
腌制好后开始给肉片做按摩，用刀背剁，注意千万不要用力过猛多成肉沫了，按摩完后肉片会稍稍变大一点
这就是昨天发图的饼干，要买这种有芝麻的，带点甜味哟。磨成粉末，越细越好
将油烧热把猪排放入锅中，待一面炸至金黄再翻面
啦啦啦，这就是Z后的成品了。我总结了一下，用饼干碎做的猪排比用面包糠做的猪排更好吃，饼干淡淡的甜外加猪肉一点点的咸，肉质松脆，好吃的不要不要的。
收了
厉害 其实饼干可以改为面包糠啊 一般面包店都有卖的
我要吃
好像好厉害
方法在这呀
早点说我就不带外面吃
做的太好了
给你点个赞，
CCTG发表于 2016-02-29 12:11 早点说我就不带外面吃
为莫斯
sha1987发表于 2016-02-29 12:12 做的太好了
谢谢
sha1987发表于 2016-02-29 12:13 给你点个赞，
胡胡爱77发表于 2016-02-29 12:14 为莫斯
你不是在弄
CCTG发表于 2016-02-29 12:15 你不是在弄
我只炸了一半还有一半
小金猪1356发表于 2016-02-29 12:10
什么是好像
胡胡爱77发表于 2016-02-29 12:16 我只炸了一半还有一半
CCTG发表于 2016-02-29 12:17
来吃撒，你来我跟你炸
乐小朵发表于 2016-02-29 12:10 我要吃
下班了来，跟你留着
木兰婕儿发表于 2016-02-29 12:08 收了
不错
兔玩意儿在香港发表于 2016-02-29 12:09 厉害 其实饼干可以改为面包糠啊 一般面包店都有卖的
面包糠不好吃，没有味道
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