美味厨房

小瓷猪私房菜:第一次做的鱼香肉丝

101回复 阅读 5363

冰箱里剩了点肉丝,心血来潮做个鱼香肉丝,第一次做,上网胡乱查了一通,居然没有一个标准答案。

索性跟着感觉走,随便做了一下,老公居然说除了有点辣,味道很好。

哈哈,居然得到我家刁嘴巴老公的赞许,不错,不错

看一下配菜,胡萝卜丝,木耳丝,竹笋丝

红椒野山椒蒜末

酱料备好:鸡精,淀粉用温水调开。加2克糖,一大勺酱油,一大勺醋

蒜末呛锅,红椒野山椒爆香之后配料稍微炒一下,然后加入肉丝炒匀。

Z后,加酱料起锅,出成品啦!!

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全部回复

日照香炉生紫烟 硕士一年级

做得不错呀

jianlin 博士一年级
纯粹° 大学二年级

强人。。。。

枫叶红了 高中二年级

看到就好想吃

晓奋奋 博士二年级

鱼香肉丝做得不错啊!

亮亮哥 硕士二年级

比酒店搞到还正啊

记录者婚礼电影 硕士三年级

炒的好好啊。。。

jaycy90 大学四年级

哇 你的刀工好强啊..

波波糖 硕士一年级

据说这是厨师必考的一道菜,看似家常,简单,要炒好很难

会飞的小毛猪 硕士二年级
陪他一段发表于 2011-3-13 12:31 做得不错呀

呵呵,第一次,还挺成功的,谢谢支持

会飞的小毛猪 硕士二年级
会飞的小毛猪 硕士二年级
纯粹°发表于 2011-3-13 12:35 强人。。。。

谢谢支持哦

风烛雅澹 博士一年级
会飞的小毛猪 硕士二年级
枫叶红了发表于 2011-3-13 12:37 看到就好想吃

谢谢

会飞的小毛猪 硕士二年级
晓奋奋发表于 2011-3-13 12:39 鱼香肉丝做得不错啊!

呵呵,谢谢支持

会飞的小毛猪 硕士二年级
亮亮哥发表于 2011-3-13 12:42 比酒店搞到还正啊

哈哈,真的吗??!! 我在酒店还没点过这道菜呢

晓奋奋 博士二年级
会飞的小毛猪

你是个好媳妇!每天做的菜都发布出来!真是佩服你啊 !说实话你老公真有福气!

会飞的小毛猪 硕士二年级
纪录者婚礼电影发表于 2011-3-13 12:46 炒的好好啊。。。

呵呵,谢谢支持!!

会飞的小毛猪 硕士二年级
晓奋奋发表于 2011-3-13 13:18 回复 会飞的小毛猪 的帖子你是个好媳妇!每天做的菜都发布出来!真是佩服你啊 !说实话你老公真有福气!/: ...

呵呵,我没有每天做菜哦。。。

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