下饭的糖醋糍粑鱼?

好啦！大鱼块子先用盐，粗胡椒腌一下！葱姜蒜干辣子花椒备好！

把锅烧到冒烟再放入油！多放点油，半姜半炸更容易煎成型

然后改小火煎鱼块，每一面差不多煎个五分钟左右吧！煎到金黄了放入姜蒜花椒干辣子！煸香后加一碗水进去！然后再加老抽，糖醋！糖醋可以多放点！回甜味重点也好吃。

所有作料放好后改大火烧！一直烧到收汁后再给一勺醋喷香一点起锅！

Z后撒点葱段点缀一下就好了