阿努发表于 2016-07-10 17:42 怎么做蒜蓉好吃呢
放油锅里里炒,加入适量的各种调料翻炒片刻即可
阿努发表于 2016-07-10 17:42 怎么做蒜蓉好吃呢
放油锅里里炒,加入适量的各种调料翻炒片刻即可
huyan198308发表于 2016-07-10 17:25 你算是说对了,扇贝,生蚝,都是洗啊,剥开蛮难~我们家吃这,从不吃外面的,据说都不是新鲜的
嗯嗯,自己做的好吃又卫生
cocofe2015发表于 2016-07-10 18:08 这个蚝的个头不错,哪里买的?什么价
华南海鲜市场,有6-7一斤
蒜酱怎么做呀?先炒制?需要放哪些调料呢
不错
蒜捣了放时间长了会变绿,现捣现做不会的
美味
小胖子爱吃辣发表于 2016-07-10 18:26 蒜酱怎么做呀?先炒制?需要放哪些调料呢
小火翻炒,趁没有变黄前起锅,热油的余温会继续加热,我一般给盐,酱油,胡椒粉,鸡精,生抽
小m川发表于 2016-07-10 18:45 蒜捣了放时间长了会变绿,现捣现做不会的
现捣的也更香
怎么洗呀
木羊发表于 2016-07-10 18:21 华南海鲜市场,有6-7一斤
谢谢啦,价格很划算
海边的城市菜场都会帮着打开,武汉吃的人少,所以这方面做得不够
cocofe2015发表于 2016-07-10 19:03 谢谢啦,价格很划算
我这个14元6个
看着蛮好吃的
jin小白发表于 2016-07-10 19:00 怎么洗呀
外面刷刷,微波炉里叮15秒,平口起子找缝撬开一点,用刀把里面的吸盘割开后轻轻一掰壳就开了
木羊发表于 2016-07-10 19:20 外面刷刷,微波炉里叮15秒,平口起子找缝撬开一点,用刀把里面的吸盘割开后轻轻一掰壳就开了
我说的市里面怎么洗有内脏要洗干净吗
jin小白发表于 2016-07-10 19:23 我说的市里面怎么洗有内脏要洗干净吗
吃生蚝就是跟生蚝粑粑一起吃的,没关系,就跟吃没有抽虾线基围虾一样
收收
jin小白发表于 2016-07-10 19:23 我说的市里面怎么洗有内脏要洗干净吗
生蚝里面不需要像清理扇贝那样去内脏
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