我又来了，昨天做的拌粉，藕饼，夜宵煎饺~~~

湖南的米粉

我卖。老家全手工的没有任何添加剂的纯大米米粉。但是我不是来卖粉的 就略过这个话题。省的人说我打广告把我给封了

藕饼做法来了~

材料：

新鲜的藕

猪肉或者鸡胸肉

鸡蛋

生粉

盐

黑胡椒粉

生抽

白糖

油

做法：

1：藕切碎，放点盐腌一下把水挤干，肉切碎。

藕丁和肉末放在一个碗里，加一个鸡蛋，生粉，黑胡椒粉，盐，油，生抽，一点糖。

用筷子顺时针用力搅拌

上劲

2：拌好的糊糊用手团成团

平底锅里刷一点油

藕糊团摆在平底锅里用手按扁

3：开中火慢慢煎。

可以配番茄酱一起吃。我还放了火腿丁