扇贝的保存也很有窍门。回家立马吃哒,可以清水存放入冰箱冷藏。需要过几天吃哒,请使用保鲜膜将扇贝每一个独立包裹,然后冷冻
liuguihua814发表于 2016-11-29 17:33 看起来就特别想 忍不住流口水
其实蒜蓉应该再多一丢丢
暴躁小淑女发表于 2016-11-29 17:30 賊喜欢吃海鲜啦。
哈哈 华南海鲜可以满足一切需求
tcmli发表于 2016-11-29 15:29 哪里买的
华南海鲜多多
汉通海鲜发表于 2016-11-30 13:14 建议,粉丝先给点蒜蓉和调料先拌均匀一下,因为粉丝不容易进味,先拌一下味效果比较好。
赞同,下次改进升版
hwt198721发表于 2016-11-30 15:14 厉害~~~
过奖,下次继续升版应该更好吃
光谷爱齿尔发表于 2016-11-30 15:29 顶!!看起来不错哦!!
的确很好吃,唯一清洗扇贝需要花些工夫
黑白色0511发表于 2016-11-30 11:43 求步骤,谢谢
1.温水泡适量粉丝
2.流水清洗扇贝
3. 蒜蓉入锅爆香,放入适量生抽、蚝油、糖、盐,喜欢辣还可以来一点点尖椒碎
4.粉丝用适量生抽、蚝油调味后入扇贝底部,上面放扇贝肉,在铺调制好的蒜蓉
5.入蒸锅上气后5分钟即可开吃
蹦跳小米米发表于 2016-11-30 15:46 这技术 也没治了
这技术,待提高
浅夏娅米发表于 2016-11-30 16:18
多谢鼓励,继续钻研
幸福的小阿米发表于 2016-12-01 02:26 我以前也经常做,好吃爆了,就是清洗确实麻烦,我给的蒜蓉比你多,我喜欢重口味
这种吃法蒜蓉多味更香
清风徐徐暮色晚发表于 2016-11-30 18:03 自己做就是洗扇贝好麻烦
的确是,得耐心洗
yuxiao2005发表于 2016-11-30 18:57 用蒜茸器方便些
改天逛街买一个去
爱毛毛家东东718发表于 2016-11-30 21:39 唇边里面都是小细沙,建议你以后还是去掉,流水洗不干净的
唇边也慢慢洗干净了呢
'小燕子'发表于 2016-12-02 17:17 不敢看图片,怕口水掉下来
哈哈 临渊羡鱼 不如退而结网 明天试一试,如何
丛林迷鹿发表于 2016-12-05 12:00 感觉很简单啊get
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我不知道呢,我人在墨尔本,但是出国前妈妈都是那里买海鲜哒
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