超有营养的家常菜！
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vovo820328发表于 2016-12-09 18:00 猪蹄看着很诱人啊
这道菜我爱吃！不配山药也好吃！
暴躁小淑女发表于 2016-12-09 22:46 差点看成土豆。
跟土豆很像
Windflag发表于 2016-12-09 23:17 营养～！
Yes
wangyichen发表于 2016-12-21 13:33 怎么做的，求方法
猪蹄用开水过几分钟去掉血水与油，捞出沥干水份，少量油入锅入调味（姜蒜花椒桂皮等爆香加猪蹄爆炒一下，放适量酱油醋盐，加水煮开倒入高压锅煮熟（筷子可穿透猪蹄），熟后打开高压锅加山药再混合压一会，煮到汤快干就可以了！
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