食材切成如图，少量盐糖腌下，出了点点水，然后撒点干面粉拌匀下，主要起粘合作用，铺勺上开炸。加苹果酸酸甜甜很好吃。藕面窝加了胡萝卜丝和芹菜少量。
苹果苕面窝，藕面窝，藕元子
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食材切成如图，少量盐糖腌下，出了点点水，然后撒点干面粉拌匀下，主要起粘合作用，铺勺上开炸。加苹果酸酸甜甜很好吃。藕面窝加了胡萝卜丝和芹菜少量。
炸的纯苕面窝，请忽视那个炉子
还可以加你喜欢吃的水果切丁一起炸
藕元子里加了切碎的马蹄
ivantracy发表于 2016-12-19 21:55 哇我喜欢吃
比外面炸的好吃多了，外脆里甜糯，
冰淇淋2016发表于 2016-12-20 16:25 磨藕的那个东西哪里有啊
磨藕的钵子是祖传滴，都没有卖的。面窝瓢土产店一般都有。
hy524803602发表于 2016-12-20 13:48 好看又好吃啊！同问面窝勺子哪里买？要是可以，开团批发一把吧
面窝瓢土产店一般有卖
爱喝咖啡的狗发表于 2016-12-20 15:22 苕面窝里面加的葱，炸出来不会糊吗？
不会糊，一直小火炸
依依810发表于 2016-12-20 13:23 我也想买瓢
面窝瓢土产店一般都有卖
00琦发表于 2016-12-20 12:41 ，我也想问问那个炸面窝的瓢在哪里买呀？
土产店
蓝色宁静发表于 2016-12-20 20:40 芍面窝炸的时候热油下锅吗？
是的，瓢要先烧热，参考早点摊上炸米面窝的
sunwenjuan发表于 2016-12-20 09:40 我每次用这个瓢炸都有一点沾，你炸的好好啊，求秘诀
多炸下就不沾了，瓢要先烧热再铺食材小火炸
苏沫依发表于 2016-12-21 19:54 炸面窝的瓢哪里可以买啊
土产店有卖
zw0211发表于 2016-12-22 20:12 人才
很简单的，没技巧
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