好吃佬

吃一口,浑身酥麻!武汉人冬天离都离不开的食物,慢点嘬,小心烫嘴!

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你在漫天纷飞的大雪里,瑟瑟发抖

我啃着让人暖心的食物,心满意足

这些看起来不起眼但是不可或缺的食物

冬天的路上来上热气腾腾的一口

瞬间从头暖到脚拯救十面“霾”伏的肺

老规矩:难吃网红和现饭不炒

一起看看这些做好了就美味至极的小食

有没有你中意的那款

羊腰子

羊肉类的烤物绝对是冬天的杀手,羊腰子更是女人的美容院男人的加油站。

炒、烤、煮味道各有千秋。当然Z让人欲罢不能的还是炭火慢烤,特别是亲眼看着油包裹腰子由生变熟的过程,等也等得值得。

推荐好店

阿迪力烧烤

阿迪力不用多吹什么,只想告诉你们中山大道Z老的那一家过不了多久就要拆迁了,趁有时间赶紧去吃。

羊肉原料来自南阳,饭饭曾经去实地“观光”过,南阳的羊肉品质真的不是盖的,经常有武汉的筒子们过去滑雪,回去之前都要“顺手牵整羊”。羊腰要烤得好一点都不容易,一咬一飚,Q嫩弹牙,你值得拥有。

地址: 中山大道(近山海关路,距黄浦路站约507米)

电话: 027-82736839

牧羊人烤全羊

他们家分量是实打实的,还有蒙古班子过来搭的蒙古包,歌舞表演配上现杀羊肉很带感。内脏会分两种做法,红汤和白汤,红汤里会有羊腰子,当然你要求炒也可以。

全羊烤的算武汉比较入味的,亮点在除了全羊,还有别的百种小吃可以点。

地址:黄孝河路竹叶山红星凯龙家具广场旁

电话:027-82303877

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汤包

推荐好店

易胖汤包

汉口比较出名的店,皮薄汤多 。咋一看以为是容易发胖的汤包,但吃起来一个人吃2笼很正常,怀疑这样吃下去不胖还真的蛮难。

店子就在7饭克往期推送的小胡子烧烤旁边的一个小区入口,招牌不显眼,但问街坊都知道。

地址: 北湖正街环保小区53栋(警务室旁边)

电话: 13971576918

陋室汤包

其实是非常小的一家店,饭点的生意太火爆了挤都挤不进去!

皮薄馅大,配上姜丝和醋,又不油腻!在店里吃的时候,可以感受到轻轻提时汤包皮的弹性!

地址: 张之洞路(紫阳湖宾馆对面)

成记汤包馆

老汉口汇通路徳润大厦西侧靠近铭新街口,对巷开了两家出品一模一样的汤包馆,从门外朝里看都是老武汉食堂的装修风格,一店是80多高龄的爹爹开的,由于生意太火爆,爹爹的女儿开了二店。

和其他地方的竹篾蒸笼不同,汤包全都是现点现做,还有财鱼馅,汁比较多。台湾卤肉饭,广东腊味,上海熏鱼在这里也能吃得到。

地址: 江岸区汉口汇通路徳润大厦西侧裙楼1楼(近铭新街口)

郑麻婆汤包

就在户部巷小张烤鱼那条巷子里,一对老夫妻就在门口一个包一个蒸,鲜肉的,虾仁的,干贝的,麻辣的…手没有停过。

店里面也就六七张桌子,不大但是收拾的还比较整洁,墙壁上的挂画都很有年代感了。

地址: 户部巷千味铁锅烧附近(近小张烤鱼)

盐商府

武汉的盐商府原本是高大上的商务会所,安静地伫立在京汉大道上,用普通小吃的钱,就能买到一份经典。

蒸熟的汤包躺在小小笼里,皮薄如纸,几近透明,稍一动便可看见里面的汤汁在轻轻晃动

地址:京汉大道融科天城T-8号(老火车站对面)

荣华汤包

荣华的煎汤包比较有名,外面脆,里面有汤,但是汤的多少经常阴晴不定。

汤包的另一种吃法,想换种口味可以一试。

地址: 汉口二七小路东解放大道铁路工人文化宫旁

活鳗

鳗鱼浓油赤酱的味道让人欲罢不能,不过只有活鳗现杀,才能体会到它不可描述的美味。

推荐好店

無厢

江滩长春门内,右边走几十米就到。装修很日式,每个包厢各自独立,私密性强。

这家店有活鳗蒲烧和烤鳗鱼。肉质很嫩,原味吃也不会有违和感。

地址: 汉口江滩长春门旁(近沿江大道张自忠路路口)

电话: 027-82860777 18086077676

丸顶居酒屋

碳烤活鳗货真价实,是真的有养殖的活鳗鱼!入口细腻,一抿就化,用在这里还觉得不够用。

地址: 界立方后街1-4

电话: 18271871208

大熹日式居酒屋

这家店的鳗鱼也是现杀!而且是浓油赤酱的照烧做法。

与众不同的是上面还会有肉松碎,口感很有层次。

地址: 京汉大道大智路金地1903商业街一楼D2号

电话: 027-82933955

丰泉日本料理

这家店有滋补活鳗锅!典型的日式小火锅,除了新鲜鳗鱼片还可以加时蔬乌冬泡菜等,一锅汤真的是越煮越香。

另一个杀手锏是醋鳗鱼,昆布和黄瓜打底浸在调制好的醋汁中,和鳗鱼夹在一起吃十分爽口。

地址: 京汉大道万科金色家园二期1楼门面

电话: 027-85587277

鱼嘴

说到吃鱼,没有谁能比得过江城人民,就连鱼嘴巴,也被玩出了花样。嘴边的一小块活肉,包括脸颊肉全部是又嫩又紧实的部分。

推荐好店

瓦萨奇鲢鱼大王

瓦萨奇以前在南京路简直是一霸,天天坐满。

拆迁过后,人气减了不少。这家店的烧鱼嘴重油偏辣,适合下饭。

地址: 汉口鄱阳街南京路口(近市二医院)

电话: 027-82821078

丹青宴

适合婚嫁宴请的地方,人均两百左右,煎焗鱼嘴很俏皮,也有酸汤鲈鱼等别的鱼类菜系。

地址: 芦沟桥路68号武汉天地2期5号楼

电话: 027-82711777 027-82711778

鱼嘴巴

秦园路附近,本来还想分享一下它家的鱼嘴火锅的,不过现在已经关门了。

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