美味厨房

自制沙琪玛

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鸡蛋3个打散加入3g干酵母、搅拌均匀后加入高筋面粉250g和20克奶粉,揉成团盖上保鲜膜醒1个小时.松弛好的面团拿出来揉一下,分成小块用擀面杖压平,刀切成条!撒一些玉米面粉放粘.切好后,热油炸至金黄起待用!重新拿一个不沾,倒入白砂糖100g加凉水25g加麦芽糖100g.小火慢熬至用筷子蘸一些糖稀成凝固状态!这时将炸好的面倒入中翻炒均匀,撒下葡萄干、蔓越梅拌匀后起!找一个平底盛,手上打湿后,按压一下!放凉后就可以倒出来切块了!

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荔枝爱美丽 硕士三年级
祈祷的向日葵发表于 2017-01-20 18:32 这么能干

很简单的!有兴趣可以在家做一下.

荔枝爱美丽 硕士三年级
静儿0213发表于 2017-01-20 22:05 哇塞 好强大啊

还好!其实很简单

荔枝爱美丽 硕士三年级
情情是我的公主发表于 2017-01-21 19:08 楼主神人

夸奖了!

荔枝爱美丽 硕士三年级
暴躁小淑女发表于 2017-01-21 23:22 谢谢分享噢。

不谢不谢

荔枝爱美丽 硕士三年级
得意缘缘发表于 2017-01-22 09:27 原来沙琪玛是这样做成的

超级简单吧!

荔枝爱美丽 硕士三年级
爱齿尔口腔连锁发表于 2017-01-22 14:20 都是狠人。莫斯都会做

下载一个美食App 你也可以!

荔枝爱美丽 硕士三年级
不可爱发表于 2017-01-22 14:26 和买的味道,差别大吗

还可以!我家老公一次可以吃4块!

荔枝爱美丽 硕士三年级
月儿弯弯kmm发表于 2017-01-22 15:18 看上去还蛮简单,下次试试看

是的!确实简单.刚好快过年 家里天天都在炸东西

荔枝爱美丽 硕士三年级
不思量发表于 2017-01-22 20:23 这是萨其马还是奇玛酥

沙琪玛 软的

荔枝爱美丽 硕士三年级
月儿弯弯kmm发表于 2017-01-22 15:18 看上去还蛮简单,下次试试看

是的!零厨艺也可以成功

荔枝爱美丽 硕士三年级
蛇☆︷..靤靤发表于 2017-01-24 04:42 看起来好好吃,不过感觉也挺麻烦的

做出来很有成就感喔!

荔枝爱美丽 硕士三年级
searchyuan发表于 2017-01-24 09:24 麦芽糖哪里买得到?

淘宝

荔枝爱美丽 硕士三年级
wxdexf发表于 2017-01-24 16:21 好厉害!真的很简单吗

是的!

荔枝爱美丽 硕士三年级
小仙妈妈发表于 2017-09-03 14:57 这是硬的还是脆的啊?

软的

荔枝爱美丽 硕士三年级
洪妖妖发表于 2017-09-06 00:16 麦芽糖哪里买呢

T宝

荔枝爱美丽 硕士三年级
吾爱烘焙发表于 2017-11-22 09:44 做了那么多,很棒

谢谢夸奖

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