美味厨房

等着喝浮汁酒

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过年期间,卖过早的不营业,想吃东西只能靠自己动手

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oceanblue 初中一年级
祈祷的向日葵

是撒,念一遍秒懂,嘿嘿。

米酒,酒酿,醪糟都是一个意思

oceanblue 初中一年级

步骤:

1. 泡糯米,泡发时长以能用手指捻碎米为准

2. 米沥干水,蒸20-30分钟

3. 备一碗凉开水,手蘸水将饭团分成一粒粒

4. 米粒温度35°c左右撒酒曲,拌匀,装进容

器并压紧并留个孔

手无油,容器无水无油,发酵温度不能高

oceanblue 初中一年级
恋爱日记

文字在8楼,结合照片看

oceanblue 初中一年级
哦唛呗呗

文字见8楼。多试几次摸索经验,每次只弄一碗的米量,免得浪费材料

oceanblue 初中一年级
暴躁小淑女

从小喝到大哈

oceanblue 初中一年级
catherine0

小时候喝的都是家家做的,现在超市里面所谓的孝感米酒不好喝。自家做的香啊

oceanblue 初中一年级
毛毛虫和彩虹花

嗯,正宗说法哈

oceanblue 初中一年级
LEE226

标题请默念,脑补

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